中新網(wǎng)海南新聞1月5日電(王曉斌 郭荷子)1月5日，三亞中瑞酒店管理職業(yè)學(xué)院舉辦“實踐教學(xué)成果匯報展”系列活動，并現(xiàn)場聘任三亞理文索菲特度假酒店總經(jīng)理Marc De Beer、三亞香格里拉酒店總經(jīng)理賈諾德、三亞艾迪遜酒店總經(jīng)理袁海華等9名業(yè)界人士為客座教授，他們將在新的學(xué)期為酒店管理系學(xué)生講授行業(yè)最新資訊。

業(yè)界人士獲聘學(xué)院客座教授 郭荷子供圖

學(xué)生通過競賽的方式展示教學(xué)成果 記者王曉斌攝

　　據(jù)介紹，三亞中瑞酒店管理職業(yè)學(xué)院由央企中國交建投資建設(shè)，瑞士洛桑酒店管理學(xué)院提供學(xué)術(shù)認(rèn)證，北京中瑞酒店管理學(xué)院負(fù)責(zé)全面管理。至今已有三年半的辦學(xué)歷史。第一屆畢業(yè)生已走向工作崗位，開始接受社會的檢驗。

　　活動中，三亞中瑞學(xué)院向社會各界展示了酒店管理、國際郵輪乘務(wù)管理、西餐工藝三個專業(yè)的實踐教學(xué)成果。學(xué)生們通過比賽的方式，展示了中餐主題宴會設(shè)計、西餐宴會服務(wù)、雞尾酒調(diào)制、客房服務(wù)技能、郵輪知識、咖啡吧運(yùn)營等教學(xué)內(nèi)容。

業(yè)界人士獲聘學(xué)院客座教授 郭荷子供圖

學(xué)生通過競賽的方式展示教學(xué)成果 記者王曉斌攝

　　當(dāng)天，三亞理文索菲特度假酒店總經(jīng)理Marc De Beer、三亞香格里拉度假酒店總經(jīng)理Rudolf Alexander Gimmi賈諾德、三亞艾迪遜酒店總經(jīng)理袁海華、三亞海棠灣君悅度假酒店總經(jīng)理梁詩博、三亞天房洲際度假酒店總經(jīng)理王諍言、三亞海棠灣康萊德&希爾頓逸林度假酒店總經(jīng)理丁振宇、三亞海棠灣紅樹林度假酒店總經(jīng)理沈偉、南京灝優(yōu)教育信息咨詢有限公司董事長許敬、廈門海陸海事服務(wù)有限公司總經(jīng)理張振捷等9名業(yè)界人士集體獲聘，成為三亞中瑞學(xué)院客座教授。

　　“職業(yè)教育的人才培養(yǎng)離不開產(chǎn)教融合、校企合作以及校際合作。”三亞中瑞學(xué)院院長房懷軍說，學(xué)校將持續(xù)踐行“育人教書”的辦學(xué)理念和養(yǎng)成式教育體系，在課程設(shè)置、教學(xué)模式、師資隊伍和獨(dú)特的校園文化等方面，將洛桑模式“中國化”，著力打造國內(nèi)酒店管理專業(yè)獨(dú)樹一幟的“中瑞模式”，積極培養(yǎng)適應(yīng)經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展的實用型人才。(完)