中新網(wǎng)上海5月1日電 (張踐 冀江彤)近日,四名在上海上學(xué)的新疆籍大三學(xué)生合伙開了一家新疆餐館,在奉賢大學(xué)城火了,來此用餐的學(xué)生和當(dāng)?shù)鼐用窠j(luò)繹不絕。餐館合伙人之一的阿布都西庫爾介紹說,在不影響學(xué)業(yè)的情況下,他們四人開餐館已有半年之久,目前還雇了五名新疆籍員工,每天一到飯點都忙得不亦樂乎。此外,他們開餐館還獲得了學(xué)校以及家長的支持和鼓勵。阿布都西庫爾表示,學(xué)校在創(chuàng)業(yè)方面有各種指導(dǎo),也經(jīng)常有老師組織的社團活動來此舉辦。家里也是挺認可的,希望他們在年輕的時候,多做一些事兒,多積累一點經(jīng)驗。
凱賽爾在門口給客人行“洗手禮” 張踐 攝
不過,阿布都西庫爾坦言,餐館剛開的時候四人遇到過不少問題。在獲得家里啟動資金支持后,為了節(jié)約開銷,餐館的裝修都是他們四人張羅著干。而一到晚上客人多的時候,四人都要親“上陣”,為此還鬧了不少矛盾。起初,忙起來的時候,經(jīng)常抱怨你沒干我干多了,但后來也都習(xí)慣了,有快樂一起分享,有困難一起分擔(dān),現(xiàn)在已經(jīng)開始步上正軌了。另一名合伙人凱賽爾介紹說,目前每天的營業(yè)額在5000元(人民幣,下同)左右,一個月下來15萬元左右的流水,除去成本開銷利潤還不錯。由于場地不夠用,隔壁店面也已被他們給盤了下來。
隨著店面規(guī)模的不斷擴大,生意越發(fā)紅火,凱賽爾高興地說,目前來此消費的群體中,大學(xué)生占到了60%-70%的比例。但他不希望被效仿,還是要以學(xué)業(yè)為重,具體情況也是因人而異。(完)