?诎倌牝T樓老街舉行火山荔枝宴 換種方式品荔枝
2021年05月21日 10:45 來(lái)源:中國(guó)新聞網(wǎng)
 圖為“荔枝宴”現(xiàn)場(chǎng)展示?诨鹕嚼笾。凌楠 攝
圖為“荔枝宴”現(xiàn)場(chǎng)展示海口火山荔枝。凌楠 攝

  中新網(wǎng)?5月21日電 (凌楠)“百年騎樓,荔枝飄香!5月20日晚,第四屆騎樓老街?诨鹕嚼笾ρ,在海口市騎樓老街中山路步行街舉辦。

圖為“妃子墨魚球”。凌楠 攝

  “太有創(chuàng)意了,沒想到荔枝入菜有這么多種吃法。這也算是換種方式品荔枝 !眮(lái)自島外的游客王女士稱贊,荔枝入菜很美味。

圖為“荔枝宴”現(xiàn)場(chǎng)介紹特色菜肴。凌楠 攝

  騎樓老街?诨鹕嚼笾ρ绲牟似肥窃诃偛说幕A(chǔ)上,以?诨鹕嚼笾樵牧希诤掀渌麄鹘y(tǒng)食材制作而成的荔宴全席。菜品囊括冷菜、熱菜、甜點(diǎn),清甜可口的荔枝和兼容并蓄的瓊菜,碰撞出精彩的火花。

圖為“火山荔枝波波杯”。凌楠 攝

  當(dāng)晚推出的創(chuàng)新菜品“妃子墨魚球”,形似荔枝,由墨魚丸和荔枝果汁制作而成,有著淡淡的荔香!盎鹕嚼笾Σúū庇煞凵案怏w和清爽奶油搭配,加入荔枝果肉,有著夏日限定的色彩靈感,口感清新。還有“火荔燴魚泡”、“荔汁蛋黃卷”、“妃子笑黃花”,菜品不僅名字好、味道更好,深受現(xiàn)場(chǎng)食客喜愛。

圖為“荔枝宴”現(xiàn)場(chǎng)。凌楠 攝

  在火山荔枝宴現(xiàn)場(chǎng),多位美食博主和達(dá)人,通過直播的方式,向網(wǎng)友推薦?诨鹕嚼笾,以及打卡體驗(yàn)荔枝菜肴,讓沒能親臨荔枝宴現(xiàn)場(chǎng)的朋友“云赴宴”。

  當(dāng)天到場(chǎng)參加活動(dòng)的,有以“詩(shī)”赴宴入選的幸運(yùn)網(wǎng)友、騎樓老街居民代表、達(dá)人博主等,主辦方還邀請(qǐng)了交警、環(huán)衛(wèi)等城市一線工作者及他們的家人來(lái)到現(xiàn)場(chǎng)。

圖為“火山荔枝清補(bǔ)涼”。凌楠 攝

  當(dāng)晚,“海口火山荔枝·無(wú)核荔”電商新品攜新包裝亮相!盁o(wú)核荔枝是?诨鹕嚼笾χ械恼湎∑贩N,它無(wú)核、果大、肉厚、色美、香甜,剝開后都是果肉,吃起來(lái)十分過癮!焙?谑修r(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長(zhǎng)陳芳介紹,未來(lái)將培育更多精品火山荔枝,推動(dòng)?诨鹕嚼笾Ξa(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)。

圖為“荔汁大珍堆”。凌楠 攝

  近年來(lái),海口市政府持續(xù)打造“?诨鹕嚼笾Α逼放,產(chǎn)品走俏國(guó)內(nèi)一線城市及中高端市場(chǎng),促進(jìn)產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效和農(nóng)民增收致富。此外,積極整合?诨鹕嚼笾ΨN植資源,挖掘“旅游+荔枝采摘”路線,打造農(nóng)旅融合新模式,助農(nóng)增收致富,拉動(dòng)消費(fèi),推進(jìn)“農(nóng)業(yè)+旅游+文化”深度融合。(完)

編輯:葉霖嘉