三亞盛夏的果實“邀”你來嘗鮮
2021年06月10日 15:31 來源:三亞日報

游客在三亞選購品種豐富、美味可口的海南水果。三亞日報記者 李學(xué)仕 攝

  紅彤彤的荔枝掛滿枝頭、金燦燦的芒果滿園飄香、沉甸甸的榴蓮蜜散發(fā)著誘人的果香……6月,豐沛的陽光雨水送來了新一季的香甜。市場上,熱帶水果快速占領(lǐng)消費高地;田野間,果農(nóng)在園子中忙碌采摘,一筐筐、一車車的新鮮水果在工人手里變換模樣,通過電商、冷鏈等方式被運送到全國各地,滿足了消費者的味蕾,也鼓足了果農(nóng)的腰包。

  近日,CCTV《今日中國》特別節(jié)目走進海南以“熱帶高效農(nóng)業(yè) 瓜果四季飄香”為題聚焦海南熱帶高效農(nóng)業(yè),讓海南的熱帶水果再次走進人們的視野。地處北緯18度的三亞,一年四季花常開、果遍地,優(yōu)質(zhì)熱帶水果早已享譽全球。這幾年來,三亞依托優(yōu)越的自然優(yōu)勢,不斷引進經(jīng)濟效益高的品種,百香果、火龍果、金椰子、柚子等產(chǎn)業(yè)為鄉(xiāng)村振興注入了“活血”,撬動“田間經(jīng)濟“的脈搏,讓果農(nóng)把票子牢牢攥在手中。

  三大地標(biāo)水果引外地客商來“挖金”

  771.6萬次播放、251.1萬次播放、105.5萬次播放……打開抖音搜索#三亞芒果#相關(guān)話題會發(fā)現(xiàn),人們關(guān)注、購買三亞水果的方式已從線下轉(zhuǎn)移到線上,一個個數(shù)據(jù),是大家對三亞芒果喜愛的最佳佐證。作為三亞的“金字招牌”,三亞芒果種植面積超過40萬畝,主要種植貴妃、象牙、紅金龍、臺農(nóng)和金煌等10多個品種,品相好、品質(zhì)優(yōu)、甜度高,讓三亞芒果深受消費者青睞。今年2月以來,三亞芒果的出島量持續(xù)走高,從2000噸、3000噸到近7000噸,火爆“出圈”。

  剛從上;貋,又要飛往杭州。最近,三亞市芒果協(xié)會會長彭時頓有點“芒”,為進一步拓寬芒果銷路,這半年來,他輾轉(zhuǎn)了全國多個城市,為三亞芒果“代言”;在果園里,全國各地的電商達(dá)人也紛紛開起了直播賣貨;農(nóng)戶的果園里,客商到園里驗貨、提貨,一派夏日“芒”碌景象。

  “三亞的水果就是個‘大金礦’,發(fā)現(xiàn)了‘金礦’,自然要到這里‘挖金’!焙贾菘蜕倘~先生把三亞的熱帶水果比作“金礦”,吸引全國各地的客商到此采購。贊賞背后,一方面得益于三亞陽光充足、雨量充沛、四季常青,素有“天然溫室”之稱,生態(tài)環(huán)境全國領(lǐng)先,得天獨厚的自然生態(tài)環(huán)境,賦予了三亞熱帶水果無與倫比的發(fā)展條件。另外一方面,也離不開政府的支持和行業(yè)的努力。近年來,三亞全力實施農(nóng)業(yè)品牌戰(zhàn)略,將其作為農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的重要抓手,積極打造農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌,讓“三亞熱帶水果”蘊含著巨大的市場潛力和無盡的財富價值。目前,除了“三亞芒果”,“三亞蓮霧”“三亞甜瓜”也成為了地理標(biāo)志產(chǎn)品,不僅深受本地人的喜愛,許多游客專門為之而來。

  近年來,三亞先后舉辦了一系列活動,宣傳推介三亞熱帶水果,在一定程度上提升了它的美譽度,還搭建一個廣闊的平臺,走出國門,遠(yuǎn)銷美國、加拿大、德國、丹麥等歐美市場。

  “嫁”進鹿城的燕窩果成“新貴”

  走進天涯區(qū)臺樓村六羅火龍果扶貧產(chǎn)業(yè)基地,一壟壟燕窩果枝條繁茂,整齊茁壯的翠綠枝條上掛滿了拳頭大小、渾身是刺、外觀搶眼的黃色果實,眼前這片400畝的水果叫“燕窩果”。因其具備高品質(zhì)、高價格、高咖位“三高”特性,在眾多熱帶水果中脫穎而出,成為三亞新晉的“水果之王”。這個遠(yuǎn)“嫁”到三亞的燕窩果又名麒麟果,屬于高端火龍果,原產(chǎn)于厄瓜多爾,屬典型的熱帶植物。近年引進中國,目前國內(nèi)種植面積不足3000畝,非常稀有珍貴。它的種植條件要求嚴(yán)苛,需要充足的陽光,而六羅村的燕窩果扶貧產(chǎn)業(yè)基地地處山丘之間,三面環(huán)山,屬于典型的熱帶谷地,非常適合燕窩果生長。得益于優(yōu)越的自然氣候條件,再加上種植管理方法獨特,生產(chǎn)出來的燕窩果品質(zhì)上乘,有著獨特的潤甜口感,每一顆燕窩果中心的甜度不低于22度,是所有火龍果品種里甜度最高的。

  “ 大果賣120元一斤,小果賣60到80元一斤……‘黃馬褂’加身,火龍果變成果皮金黃、口感清甜、果肉細(xì)膩的‘燕窩果’,價格也飆升,每斤一百多元的價格,有效帶動了當(dāng)?shù)卮迕裨鍪罩赂。市面上最受歡迎、價格最好的果在5兩以上……”六羅火龍果基地負(fù)責(zé)人說,燕窩果雖然價格好,但是對品質(zhì)的要求很高,所以在種植管理過程中十分“費勁”。據(jù)他介紹,在種植、管理過程中,工人通過摸芽選花、選果,把畸形的花、果選掉,把肥料和養(yǎng)分都給好果。燕窩果一年有兩到三批能開花結(jié)果,最大批的每畝單批產(chǎn)量大概在2000斤,預(yù)計年產(chǎn)量在每畝5000斤左右,明年六羅火龍果基地燕窩果產(chǎn)量預(yù)計達(dá)200萬斤。

  剛成熟,三亞的這位“新貴”就被“包年”了,完全不愁銷路。成熟后,便通過線上線下相結(jié)合的方式銷往北京、上海、廣州等地。值得一提的是,為了讓燕窩果釋放更大的效應(yīng),目前由6家企業(yè)組成的燕窩果產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟在三亞揭牌成立,將從源頭上實現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī);、品牌化生產(chǎn),助力三亞燕窩果種植產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

  三亞榴蓮蜜搭上互聯(lián)網(wǎng)快車“新鮮”到家

  這幾天,雖然陰雨天氣時常造訪,但三亞大隆芒果合作社理事長曾祖謝心情卻十分舒暢。沒事就待在果園里,走走看看,因為過幾天,他種植的這片60畝榴蓮蜜將迎來豐收。這片榴蓮蜜試種示范基地位于馬腳村委會新村,由三亞大隆芒果合作社建設(shè),共種植60畝榴蓮蜜。榴蓮蜜又名小菠蘿蜜,為?颇静ぬ}屬植物,屬于典型的熱帶特色果樹,原產(chǎn)于印度尼西亞及馬來西亞,特別是在蘇門答臘及婆羅洲一帶廣為種植,目前已成為馬來西亞、泰國、越南、緬甸及柬埔寨等熱帶地區(qū)的特產(chǎn)。

  作為海南熱帶水果的“新秀”,榴蓮蜜被引進到三亞的時間不算太長。 2013年,曾祖謝從臺灣引進十幾個榴蓮蜜品種試種,經(jīng)過7年試種,選擇出生長和市場需求較好品種“乳白(珍珠)榴蓮蜜”和“紅心榴蓮蜜”品種,并大面積種植這2個品種60畝,試種成功,以乳白榴蓮蜜較好,目前該基地已培育乳白榴蓮蜜苗幾萬株。

  位于北緯18度的三亞,無論是溫度還是氣候都符合榴蓮蜜的生長需求。曾祖謝說,從5月份開始,榴蓮蜜進入采收期,一直采收到9月份。榴蓮蜜不僅聞起來沒有榴蓮的異味,吃起來更是綿軟甜蜜、入口即化,這樣的美味,讓榴蓮蜜不愁銷路!拔覀冎鞔虻氖歉叨怂肪,主要在網(wǎng)絡(luò)上銷售!痹嬷x告訴記者,榴蓮蜜的銷路很好,一采收就有客戶下訂單,通過快遞的方式將產(chǎn)品郵寄出去。

  高品質(zhì)的水果,自然需要高效率的“保鮮”方式。為了讓三亞的水果“新鮮”到家,三亞為水果買了互聯(lián)網(wǎng)的“車票”:水果搭上了互聯(lián)網(wǎng)銷售快車、開通海南水果快遞專機,48小時內(nèi)就可以吃到樹上熟的新鮮熱帶水果。

  如今,乘著海南自貿(mào)港建設(shè)的東風(fēng),三亞農(nóng)業(yè)將抓緊這一黃金機遇和重要窗口期,做強做優(yōu)熱帶特色高效農(nóng)業(yè)。

  作者:張慧臏

編輯:陳少婷