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　　【解說】在四川成都青羊區(qū)東通順街，有這樣一家“低價(jià)自助飯店”，食客只需花14元就可以吃到20余種葷素菜品。8月19日中午飯點(diǎn)一到，不大的店門前擺滿了回鍋肉、香酥魚、燒白、韭菜豆干等菜品，店鋪內(nèi)外20余張桌子也坐滿了客人。因?yàn)閮r(jià)格實(shí)惠、菜品豐富，附近居民、上班族、出租車司機(jī)、快遞員、外賣員都是這家飯店的常客。

　　【同期】飯店老板 趙素英

　　吃了不夠又打哈，不要浪費(fèi)哦，利潤(rùn)薄，喜歡吃啥子(什么)打啥子(什么)。

　　【解說】老板趙素英經(jīng)營(yíng)這家自助飯店4年多的時(shí)間，一直秉承薄利多銷的觀念。有顧客曾建議她漲價(jià)到16元，但考慮到與老顧客之間的情誼，便將價(jià)格一直維持至今。她認(rèn)為開飯店不僅僅是為了賺錢，也是為了讓辛勤工作的人們有個(gè)便宜實(shí)惠的吃飯去處。

　　【同期】飯店老板 趙素英

　　街坊鄰居、上班的、開車的，各方面(的人)來(lái)消費(fèi)，都覺得出來(lái)吃得劃算，又吃得飽吃得好。

　　【解說】尤其便利的是，飯店對(duì)面街道每天中午可免費(fèi)停車2小時(shí)，這為不少出租車司機(jī)解決了吃飯停車難的問題。

　　【同期】出租車司機(jī) 凌光明

　　價(jià)格公道，菜品味道又巴適(好吃)，就是家常味，關(guān)鍵是干凈衛(wèi)生，東西實(shí)在。

　　【解說】記者了解到，不少到這里吃飯的人都是回頭客。最近，飯店在網(wǎng)絡(luò)上吸引了一些關(guān)注，也出現(xiàn)了慕名而來(lái)的新顧客。

　　【同期】食客 雷緣

　　我感覺他們相對(duì)于其他快餐店來(lái)說的話，種類那些、吃的那些比較多，價(jià)格的話也很優(yōu)惠，人都比較好。就剛剛突然蹭上油了，我也手足無(wú)措，我拿著那個(gè)飯我也不知道放哪，后面她(老板)就讓我去廚房，用洗滌精給我洗了，還給我擦干了。

　　【解說】今年上半年，飯店還推出了85歲以上老人、4歲以下小孩免費(fèi)，10歲以下小孩半價(jià)等優(yōu)惠活動(dòng)。趙素英介紹，平均每天約有20位老人小孩來(lái)免費(fèi)用餐。

　　【同期】飯店老板 趙素英

　　老人、小朋友來(lái)吃，我覺得沒有什么，少賺一點(diǎn)，(自己)能有碗飯吃就可以了。一點(diǎn)半過后，就收的那些客人10塊、12塊，我們最少的時(shí)候，收別人8塊。生意賺不賺，賺多賺少不重要，只是要鬧熱(熱鬧)。

　　呂楊 陳選斌 李競(jìng)擇 成都報(bào)道