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　　據(jù)日本共同社報(bào)道，日本餐飲店連鎖和高檔賓館等紛紛推出大量使用大蒜的菜肴。這是因?yàn)樵谌藗兤毡榇骺谡趾捅３志嚯x的情況下，不必像以前那樣擔(dān)心氣味，可以盡情享受美味。

　　據(jù)報(bào)道，一家餃子店使用普通餃子2倍以上大蒜的“大蒜激增餃子”受到好評(píng)。每人份6個(gè)的價(jià)格為297日元(約合人民幣18元)，比普通餃子貴，但從3月中旬發(fā)售以來(lái)，截至7月底已賣(mài)出約380萬(wàn)人份。負(fù)責(zé)人分析稱(chēng)：“由于打包帶走和戴口罩成為習(xí)慣，人們的抵觸情緒減弱，結(jié)果使大蒜料理人氣高漲�！�

　　高檔賓館大阪希爾頓(大阪市)6月下旬起推出了匯集各國(guó)大蒜料理的自助餐，主題為“瘋狂大蒜”。除了加入烤整個(gè)大蒜的“上癮大蒜雞”之外，香腸和西班牙海鮮飯也大量使用大蒜。負(fù)責(zé)人表示“很適合想要增強(qiáng)體力的夏天”。(制作 周璟)