中新網(wǎng)上海9月5日電(劉曉)9月4日晚，網(wǎng)紅面包品牌在微博發(fā)布公告，正式向消費(fèi)者道歉。

　　8月30日，上海消保委官方微信公眾號(hào)發(fā)文表示，經(jīng)專業(yè)機(jī)構(gòu)檢測(cè)，號(hào)稱銷售第一，主播薇婭帶貨、丁香醫(yī)生推薦過(guò)的田園主義全麥面包，其包裝上標(biāo)示的營(yíng)養(yǎng)成分表數(shù)據(jù)存在偏差。

　　8月31日，消保委再度發(fā)文稱，請(qǐng)教專家對(duì)田園主義全麥面包成分進(jìn)行了專業(yè)解讀，解讀中指出田園主義多項(xiàng)營(yíng)養(yǎng)成分與實(shí)測(cè)不符，碳水化合物實(shí)測(cè)值是標(biāo)注值的116%；能量實(shí)測(cè)值是標(biāo)識(shí)值的131%；蛋白質(zhì)實(shí)測(cè)值是標(biāo)示值的256%；鈉實(shí)測(cè)值是標(biāo)示值的233%。

　　8月31日晚，田園主義發(fā)布聲明表示，本著對(duì)消費(fèi)者審慎負(fù)責(zé)的原則，決定對(duì)造成兩次送檢結(jié)果存在差異的原因，展開更為全面細(xì)致的排查。自即日起，暫時(shí)下架檢測(cè)報(bào)告中所涉及的全麥面包產(chǎn)品，并安排相關(guān)產(chǎn)品進(jìn)行多機(jī)構(gòu)、多批次復(fù)檢。

　　9月4日，田園主義發(fā)布道歉聲明：對(duì)于近期我們的一款原味全麥面包營(yíng)養(yǎng)成分標(biāo)識(shí)不符一事在這里我要跟大家鄭重的道歉：“對(duì)不起”。在此，我也要感謝上海消保委，媒體公眾，對(duì)企業(yè)的監(jiān)督、批評(píng)和指正。

　　同時(shí)，田園主義在公告中表示，已經(jīng)查明問(wèn)題的主要原因?yàn)椋?月1日進(jìn)行產(chǎn)品升級(jí)時(shí)，在原配方里增加了谷朊粉的添加量。

　　據(jù)公告，谷朊粉是一種小麥蛋白粉，每百克的蛋白質(zhì)含量高達(dá)88克，而10克蛋白質(zhì)會(huì)增加170千焦能量。由于田園主義實(shí)驗(yàn)室測(cè)算失誤，誤判為沒(méi)有超出標(biāo)簽標(biāo)示管理規(guī)定的誤差值，所以沒(méi)有進(jìn)行及時(shí)地送檢，更沒(méi)有把數(shù)據(jù)更新到包裝上。進(jìn)而導(dǎo)致了上海消保委對(duì)這款原味全麥面包的檢測(cè)結(jié)果與標(biāo)示出現(xiàn)了較大差異。

　　對(duì)消費(fèi)者的購(gòu)買行為，田園主義也提出了賠償方案：對(duì)8月7日以后所有購(gòu)買全麥面包原味產(chǎn)品消費(fèi)者進(jìn)行賠償，賠償方案可以是直接選擇退款或待產(chǎn)品整改完成后等量賠付最新產(chǎn)品，在9月30日前完成全部售后。

　　田園主義的品牌創(chuàng)始人朱江濤在公告中承諾，將以此為契機(jī)，舉一反三，徹查公司在技術(shù)、管理、流程上的所有漏洞和薄弱環(huán)節(jié)。對(duì)于檢測(cè)報(bào)告，做到每更新一次，每公示一次。從更多維度保證安全和規(guī)范。隨時(shí)接受市場(chǎng)監(jiān)管部門的檢查和監(jiān)督。