清晨,吃一口熱乎乎的包子是一件十分愜意的事。可是,當(dāng)包子鋪進(jìn)了老鼠,老鼠跑進(jìn)了存放包子的柜子里,這樣的包子你還吃得下嗎?
這一幕發(fā)生在?诖笥⒔值男鞚(jì)紅糖大棗饅頭包子鋪內(nèi),被路過此地的?谑忻裥£愑涗浟讼聛怼S浾呲s到包子鋪時,也與老鼠“不期而遇”。記者提醒店家注意衛(wèi)生,老板卻回應(yīng):那你別吃。
一只老鼠鉆進(jìn)了包子柜內(nèi)
記錄:包子鋪驚現(xiàn)老鼠 食客直呼惡心
最近,市民小陳在海秀東路附近參加一個培訓(xùn)。2月27日下午五點(diǎn)半左右,小陳來到徐濟(jì)紅糖大棗饅頭包子鋪買包子,發(fā)現(xiàn)店內(nèi)無人,就在他準(zhǔn)備離去時,令他震驚的一幕發(fā)生了。
售賣區(qū)設(shè)有一個存放包子的柜子,分層擺放菜包、肉包、老面饅頭、紅糖饅頭,當(dāng)天剩下的菜包和老面饅頭未被清理,柜門大開。老鼠趁機(jī)溜進(jìn)柜子內(nèi)部,又從最底部向上攀爬,爬過包子,隨后迅速消失在店內(nèi)的角落里。
小陳將視頻發(fā)到培訓(xùn)群,學(xué)員們感到震驚和氣憤,其中有不少人都是包子鋪的?,有的連續(xù)吃了一周甚至更長時間。
2月27日晚,記者夜訪包子鋪,發(fā)現(xiàn)一只老鼠正活躍在包子鋪的后廚。記者 鐘圓圓 攝
“覺得很惡心,不想再買了!笔晨托堃呀(jīng)連續(xù)吃了3天,看到視頻里的那一幕,他差點(diǎn)沒吐出來。
現(xiàn)場:窗戶沒紗窗、原料挨著垃圾桶 老鼠再出沒
得到消息后,記者當(dāng)晚第一時間趕赴現(xiàn)場,沒有等來店家,反而等來了老鼠。27日晚,記者借著屋外的燈光往里看,后廚的一個雙層置物架上,一只碩大的老鼠站在上層的鍋蓋上四處張望,嘗試鉆進(jìn)鍋內(nèi)未果后,跳到了架子上,繼續(xù)尋找食物。
2月28日一大早,店家照例賣包子,食客絡(luò)繹不絕。記者來到現(xiàn)場發(fā)現(xiàn),包子鋪所處的位置衛(wèi)生條件堪憂。店鋪門前就是一個污水井蓋,對面是大英農(nóng)貿(mào)市場,每天產(chǎn)生大量垃圾。不遠(yuǎn)處的電線桿下方不僅有積水、青苔,還有隨意丟棄的垃圾。
包子鋪內(nèi)的衛(wèi)生狀況也十分糟糕。小店是平房,窗戶均沒有安裝紗窗,老鼠、蟑螂、蟲子都可以輕松進(jìn)入。窗戶玻璃和屋內(nèi)的墻壁、工具、機(jī)器積滿了厚厚的灰塵和污漬。地上裝著大蔥、菜葉等包子原料的盆子被隨意擺放,大蔥就在垃圾桶旁。窗戶被打開,窗外是一家酒店的停車場出口,新鮮原料沒有任何遮蓋,暴露在車來車往的環(huán)境中。
店內(nèi)只有一位阿姨在忙前忙后,工作時并未佩戴口罩和手套。
《海南省食品生產(chǎn)加工小作坊監(jiān)督管理辦法》明確要求,小作坊從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動,應(yīng)當(dāng)具有相應(yīng)的防塵、防鼠、防蚊、防蠅、防蟲以及存放垃圾和廢棄物等設(shè)備和設(shè)施,并能夠妥善處理垃圾和廢棄物。
回應(yīng):老鼠在打掃衛(wèi)生時進(jìn)入 不想吃可以不買
在現(xiàn)場,記者有意提醒店家注意鼠患,卻遭到了店家的質(zhì)疑。“你要是不想吃就不買唄!钡昙疑鷼獾鼗貞(yīng)道。當(dāng)記者提醒店家做好衛(wèi)生時,店家再次回?fù)簦骸澳悄銊e吃!碑(dāng)記者告知店家已多次發(fā)現(xiàn)老鼠時,店家的態(tài)度有所緩和,但仍然不太在意。
2月28日,記者再次探訪包子鋪,窗戶沒有安裝紗窗,后廚十分臟亂,原料沒有任何遮蓋,暴露在空氣中。記者 鐘圓圓 攝
“那只老鼠是昨天下午進(jìn)來的,平時沒有,我在打掃衛(wèi)生,窗戶開了一下午!钡昙医忉尩。但記者此前到達(dá)現(xiàn)場時就發(fā)現(xiàn),店內(nèi)的污漬和灰塵清晰可見,并不像被打掃過。
對于鼠患,店家也沒有表露出準(zhǔn)備清除的意思,反而再次語出驚人:“開店的哪一家沒有老鼠?”
對于這樣的說法,海口市民小陳覺得很荒唐:“我想問店家自己吃不吃!
“這種小作坊,衛(wèi)生全靠自覺,只能依靠相關(guān)部門多監(jiān)督!笔晨托堄行o奈地說道。
學(xué)員小顏雖然沒吃過這里的包子,但積極維護(hù)消費(fèi)者權(quán)益,已經(jīng)在“全國12315”平臺上提交了投訴信息,等待回音。
新海南客戶端、南海網(wǎng)、南國都市報記者 鐘圓圓