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炸魚薯?xiàng)l被不少人譽(yù)為“英國無可爭(zhēng)議的國菜”,但近日這道英國傳統(tǒng)美食的四項(xiàng)主要原料依賴從俄羅斯和烏克蘭進(jìn)口:葵花籽油從烏克蘭進(jìn)口,鱈魚、馬鈴薯和面粉從俄羅斯進(jìn)口。
據(jù)英媒報(bào)道,隨著俄烏沖突持續(xù),英國炸魚薯?xiàng)l店遭遇斷供危機(jī),已經(jīng)遭遇一輪倒閉潮。英國全國炸魚薯?xiàng)l聯(lián)合會(huì)呼吁英國政府著手制訂長遠(yuǎn)戰(zhàn)略,設(shè)法幫炸魚薯?xiàng)l店渡過難關(guān),否則全國最終會(huì)有多達(dá)三分之一、也就是大約3000家炸魚薯?xiàng)l店倒閉。(制作 王嘉怡)