據(jù)海南日?qǐng)?bào)客戶端丨記者昂穎
5月27日,由省僑辦等單位主辦的“粽葉飄香迎端午 濃濃關(guān)愛凝僑心”主題活動(dòng)在?谑协偵絽^(qū)三門坡鎮(zhèn)紅明居的“僑胞之家”舉行。來自紅明居印尼歸僑舞蹈隊(duì)的歸僑及其眷屬,用自編自排的民族舞蹈表達(dá)對(duì)祖國母親的熱愛和祝福,通過包粽子活動(dòng)迎接傳統(tǒng)佳節(jié),謳歌美好生活。
“半個(gè)多世紀(jì)來,這里發(fā)生了翻天覆地的變化。尤其是近年來,海南基礎(chǔ)設(shè)施日臻完善、人居環(huán)境不斷提升,鄉(xiāng)村振興成效顯著,更讓我們這些老歸僑感到驕傲、自豪!蹦杲哐年愇姆蓟貞浀,60多年前,他跟隨父輩從印尼回到祖國,扎根海南。早前,因他家中兄弟姐妹多,生活比較困難,依靠政府發(fā)放的補(bǔ)助金才渡過難關(guān)。從原紅明農(nóng)場(chǎng)退休后,他現(xiàn)在每月都能領(lǐng)到養(yǎng)老金。“今天,大家擁有的幸福日子離不開黨和國家的關(guān)懷。祝愿我們的國家更加繁榮富強(qiáng)!
回望60多年前,原紅明農(nóng)場(chǎng)剛起步。不少印尼華僑或只身一人、或舉家搬遷來到這里,把拳拳愛國心化為滿腔報(bào)國情,積極參加農(nóng)墾建設(shè),對(duì)橡膠種植和割膠、制膠等作出重要貢獻(xiàn),并時(shí)常教育后輩們要熱愛祖國熱愛人民,為祖國繁榮、海南發(fā)展獻(xiàn)智出力。
散發(fā)著清香的粽葉、淘洗干凈的糯米、腌制入味的瘦豬肉……紅明居印尼歸僑舞蹈隊(duì)隊(duì)長(zhǎng)、印尼歸僑黃滿英精心準(zhǔn)備了包粽子的材料!跋绒埕杖~,做成漏斗狀,再填入包粽食材,接著把粽子壓緊實(shí),捆扎封口!秉S滿英認(rèn)真向在場(chǎng)的印尼歸僑、僑眷們示范包粽子的技巧及步驟!斑@些手藝都是我的母親手把手教我的!痹邳S滿英看來,粽子不僅傳遞著濃濃真情,也是僑鄉(xiāng)風(fēng)俗文化的見證。
經(jīng)過烹煮,熱氣騰騰的粽子出鍋,粽葉一打開,粽香撲鼻。大家趁熱吃上一口,軟糯鮮香。除了端午傳統(tǒng)肉粽,現(xiàn)場(chǎng)還準(zhǔn)備了九層糕、薯餅、仙草凍等印尼特色美食。大家訴說著難忘往事,期待著美好未來,滿屋溫馨。
原標(biāo)題:海南老歸僑代表包粽子 以粽香迎佳節(jié)