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　　自俄烏沖突爆發(fā)以來(lái)，德國(guó)就面臨葵花籽油短缺的局面，很多超市都對(duì)此實(shí)施限購(gòu)，這讓許多餐廳壓力倍增，近日，德國(guó)慕尼黑的一家酒吧就率先推出“以油換酒”的活動(dòng)，顧客可用葵花籽油換啤酒，而這樣的活動(dòng)迅速吸引不少顧客前來(lái)體驗(yàn) 。位于德國(guó)慕尼黑的一家啤酒酒吧，為了應(yīng)對(duì)德國(guó)食用油短缺問(wèn)題，店主決定讓顧客自帶葵花籽油來(lái)買啤酒，一升油換一升酒，以物易物、當(dāng)場(chǎng)交換 。據(jù)了解，目前德國(guó)許多酒吧一升啤酒售價(jià)約為7歐元，而一瓶一升葵花籽油售價(jià)約為4.5歐元，這樣的活動(dòng)讓許多顧客覺得既劃算又有趣。

　　據(jù)悉，烏克蘭和俄羅斯占全球葵花籽油出口的80%左右，自俄羅斯在烏克蘭展開特別軍事行動(dòng)以來(lái)，歐洲多個(gè)國(guó)家的葵花籽油供應(yīng)都出現(xiàn)了下降，而德國(guó)超市的貨架上經(jīng)常不見菜籽油和葵花籽油， 一旦有貨，許多超市也是對(duì)每位顧客限量供應(yīng)這兩種食用油， 這給德國(guó)許多酒吧造成巨大壓力，因?yàn)樗麄儧](méi)有足夠的油來(lái)制作特色小吃——德式炸肉排。(制作 吳瑞)