臺(tái)灣雞蛋荒危機(jī)還沒有緩解，近期雞肉供應(yīng)又拉起了警報(bào)，然而臺(tái)灣行政機(jī)構(gòu)以及農(nóng)委部門應(yīng)對(duì)不當(dāng)，持續(xù)引發(fā)民眾不滿。近日，臺(tái)灣農(nóng)業(yè)部門畜牧處表示，臺(tái)灣白肉雞業(yè)者大多選擇在年后調(diào)節(jié)生產(chǎn)，加上禽流感、天氣、缺蛋問題影響小雞育成。據(jù)統(tǒng)計(jì)，2月至今，最低單周新養(yǎng)雞數(shù)量?jī)H剩470萬只，沒有達(dá)到平常所需的每周500萬只，并且每年1月到2月的進(jìn)口白肉雞，原本就偏少，再加上肉雞養(yǎng)成約需6周時(shí)間，恐怕會(huì)影響臺(tái)灣3月的白肉雞供應(yīng)。

　　然而針對(duì)媒體詢問雞蛋、白肉雞供應(yīng)不足情況，臺(tái)行政機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)人陳建仁卻稱，臺(tái)灣白肉雞的需求量中有30%是進(jìn)口的，臺(tái)灣現(xiàn)有的自產(chǎn)肉雞及土雞，供應(yīng)量充足，所以希望民眾能夠多食用臺(tái)灣的土雞跟肉雞。臺(tái)灣農(nóng)業(yè)部門負(fù)責(zé)人陳吉仲也發(fā)文回應(yīng)，但全文避談臺(tái)灣缺雞，還稱去年下半年，已經(jīng)注意到美國(guó)因禽流感可能缺雞，恐影響臺(tái)灣進(jìn)口肉雞，呼應(yīng)臺(tái)灣民眾多吃臺(tái)灣自產(chǎn)雞。相關(guān)回應(yīng)被認(rèn)為無法有效解決雞肉短缺問題，持續(xù)引發(fā)民眾不滿。(制作 劉世炯)