中新網(wǎng)海南新聞3月28日電(鄭少鋒 林丹) 近日,第七屆中國國際食品及配料博覽會(下稱“食博會”)在廣東省東莞市閉幕,首次亮相食博會的海南瓊中黎族苗族自治縣攜頗具熱帶風味的白馬駿紅茶、母山咖啡等一系列當?shù)靥厣r(nóng)產(chǎn)品參展,收獲線上線下滿滿人氣。
瓊中黎族苗族自治縣位于海南島中部,五指山北麓,是島上陸路南北、東西走向的交通樞紐,是黎族苗族的主要聚居地,素有“海南之心”“寶島綠鉆”等美譽,土壤綠色優(yōu)質(zhì)富硒富碘,孕育出瓊中綠橙、白馬駿紅茶、母山咖啡、山蘭米等眾多綠色、有機生態(tài)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品。
瓊中好物推介直播。譚家富攝
本屆食博會由農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)業(yè)貿(mào)易促進中心主辦,在為期三天的展會期間,來自全球20多個國家的千余家企業(yè)與600多家專業(yè)采購商共赴美食盛宴。以連續(xù)三屆落子東莞的食博會為契機,瓊中攜一眾特色金牌農(nóng)產(chǎn)品走進灣區(qū),加快推進瓊中黎族苗族自治縣國家電子商務(wù)進農(nóng)村綜合示范項目,打響瓊中農(nóng)產(chǎn)品品牌。
在展會現(xiàn)場眾多美食好物中,白馬嶺高山茶園種植的白馬駿紅茶和黎母山雨林泉水澆灌的母山咖啡成為瓊中館的“明星產(chǎn)品”,受到逛展游客的熱捧。
好山好水白馬嶺,高山云霧出好茶。白馬駿紅茶產(chǎn)自海拔1200米的白馬嶺茶園,其外形勻整、色澤光潤,燜泡后的茶湯口感甘醇、香氣撲鼻,俘獲眾多“老茶客”的芳心。
一杯漫品母山春,粒粒濃香滴滴醇。母山咖啡產(chǎn)自瓊中黎母山脈,據(jù)海南農(nóng)墾熱作產(chǎn)業(yè)集團黨委書記董事長李豫介紹,當?shù)爻D隁夂驕貪、雨量充沛,出產(chǎn)的咖啡豆油脂豐富、口感醇厚。咖啡豆經(jīng)過水洗烘干、蜜處理、厭氧處理等工藝,融入巧克力、榛果、奶油調(diào)性,沖制的咖啡芳香四溢、韻味綿長。
除此之外,現(xiàn)場還有甜而不膩的瓊中蜂蜜、軟糯香甜的山蘭米、鮮爽回甘的雨林生態(tài)茶等等一眾海島美食,為全球食客奉上山水瓊中的百變風味。
線下出彩,線上同樣火爆。3月24日,瓊中美食好物線上推介會精彩開播,在美食好物官的推薦下,超過4萬網(wǎng)友在線領(lǐng)略繽紛多彩的瓊中風味,近1.3萬條直播評論映襯出網(wǎng)友們對瓊中好物的巨大興趣和熱情。
據(jù)悉,接下來瓊中還將繼續(xù)加大特色農(nóng)產(chǎn)品“出島”步伐,推動瓊中農(nóng)特產(chǎn)品走進粵港澳大灣區(qū)等經(jīng)濟發(fā)達地區(qū),進一步開拓全國乃至全球市場。(完)