4月13日晚,“瓊州家宴 千年文俗”瓊韻之夜長桌宴在?隍T樓老街熱鬧開啟。圖為游客參與竹竿舞互動(dòng)。馮惠供圖
中新網(wǎng)海南新聞4月13日電(馮惠)“瓊州家宴 千年文俗”瓊韻之夜長桌宴13日晚在海口騎樓老街熱鬧開啟,近千名市民游客齊聚這條具有百年歷史的南洋風(fēng)情歷史文化街區(qū),感受一場(chǎng)集視、聽、味于一體的海南文化盛宴。
4月13日晚,“瓊州家宴 千年文俗”瓊韻之夜長桌宴在?隍T樓老街熱鬧開啟。馮惠供圖
長桌宴是?谘缦凶盥≈氐亩Y儀和最高級(jí)別的待客之道,重在“長”,人越多,情越厚;顒(dòng)當(dāng)天,200米長桌貫穿騎樓老街,兩側(cè)坐滿了來自全國各地的游客及本地市民,長桌上文昌雞、東山羊、白蓮鵝、屯昌黑豬等原汁原味的特色美食,既有百年中華老字號(hào)最地道的傳統(tǒng)瓊肴原味呈現(xiàn),又有結(jié)合西式潮流的別具一格新式瓊派,讓食客們味蕾大動(dòng),紛紛點(diǎn)贊。
除了佳肴美味,現(xiàn)場(chǎng)還有獨(dú)具特色的傳統(tǒng)民俗藝術(shù)表演,原生態(tài)黎歌《迎客歌》唱出海南黎家人的熱情好客與民族風(fēng)情;情景舞蹈《換花舞》再現(xiàn)海口歷史悠久的民間節(jié)日“換花節(jié)”的熱鬧場(chǎng)面,表達(dá)男女青年間互訴情愫的美好與幸福;海南八音+瓊劇+公仔戲的非遺串燒,讓市民游客近距離感受到海南非遺瑰寶魅力。
4月13日晚,“瓊州家宴 千年文俗”瓊韻之夜長桌宴在?隍T樓老街熱鬧開啟。圖為表演現(xiàn)場(chǎng)。馮惠供圖
活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)不僅有長桌宴,還有海南老字號(hào)掌門人直播,將海南的美食佳肴“云遞”給全國網(wǎng)友;有海南特色美食的“民俗集市,以及臨街的海南風(fēng)味餐飲與本土文化創(chuàng)意商品鋪,萬名市民游客穿梭于各個(gè)商鋪前,人頭攢涌,熱鬧非凡。
據(jù)悉,“瓊州家宴 千年文俗”瓊韻之夜長桌宴是2023?趪H消費(fèi)周的特色活動(dòng)之一,由?谑腥嗣裾笇(dǎo),借助消博會(huì)平臺(tái),聯(lián)合十大餐飲店推廣海口百年老字號(hào)、傳統(tǒng)瓊肴、新派瓊菜與地方特色美食等瓊菜文化,推動(dòng)瓊菜對(duì)外交流和合作,更好地提升瓊菜品牌影響力和美譽(yù)度,助力瓊菜文化高質(zhì)量發(fā)展。(完)