記者 計(jì)思佳 彭青林
初夏，走進(jìn)�？谑行阌^(qū)永興鎮(zhèn)的萬畝荔枝林內(nèi)，一株株百年荔枝古樹蒼勁聳立。延續(xù)千百年的荔枝基因密碼，也被鐫刻在這一棵棵古樹的年輪里。
在這片遍地是嶙峋火山石的土地上，瓊島先民廣植荔枝，積淀出地域特色鮮明的農(nóng)業(yè)文化。2017年，“海口羊山荔枝種植系統(tǒng)”入選第四批中國重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)，成為全國首個(gè)國家級荔枝農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)，也是海南首批國家級重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)之一。
因兼具科研、生態(tài)、觀賞和文化價(jià)值，百年荔枝古樹至今還在不斷滋養(yǎng)、造福于民。海南日報(bào)記者注意到，得益于近年來各級政府部門和當(dāng)?shù)厝罕姷谋Ｗo(hù)、挖掘、傳承，海口地區(qū)積淀豐厚的荔枝農(nóng)業(yè)文化正煥發(fā)出新的魅力，不斷彰顯出越來越豐富的文化內(nèi)涵和品牌價(jià)值，為海南荔枝產(chǎn)業(yè)發(fā)展注入了新動能。
�？谑忻癫烧笾Α� �？谑修r(nóng)業(yè)農(nóng)村局供圖
溯源
種質(zhì)資源豐富、不斷更新迭代
“‘仙桃荔’個(gè)頭更大，口感也更甜，單顆鮮果的價(jià)格能達(dá)到10元以上……”在5月中旬舉辦的第二十一屆中國(海南)荔枝龍眼產(chǎn)銷對接活動上，我省推出的荔枝新品“仙桃荔”一亮相，就受到全國各地客商的追捧。
海南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院熱帶果樹研究所副所長胡福初介紹，“仙桃荔”是華南農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院通過人工有性雜交創(chuàng)制而成的新品種，母本為“紫娘喜”(荔枝王)，父本為“無核”，具有個(gè)頭大、果肉厚、口感細(xì)滑、成熟早等特點(diǎn)，“溯其根源，都是來自�？谘蛏降貐^(qū)的原生荔枝品種。”
“羊山地區(qū)獨(dú)特的地理環(huán)境和火山地質(zhì)土壤，孕育獨(dú)特的荔枝品種�！焙？谑修r(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)負(fù)責(zé)人說，位于永興、石山兩個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的海口羊山荔枝種植系統(tǒng)遺產(chǎn)地核心范圍內(nèi)，現(xiàn)存野生半野生荔枝林4.4萬畝，其中百年以上樹齡的荔枝樹1800余株，形成了世界罕見的野生荔枝母本群。
上世紀(jì)90年代，原海南農(nóng)墾總局曾組織科研人員在海口羊山地區(qū)進(jìn)行了詳細(xì)的荔枝資源普查，篩選出優(yōu)良單株191株，其中26個(gè)果實(shí)品質(zhì)特優(yōu)，命名為海墾1-26號，其種質(zhì)資源保存在海南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院熱帶果樹研究所荔枝種質(zhì)資源圃內(nèi)。
“現(xiàn)在�？谑杏琅d鎮(zhèn)廣泛種植的‘紫娘喜’就是海墾13號�！焙３跽f，長期以來，省內(nèi)外科研機(jī)構(gòu)陸續(xù)到羊山地區(qū)開展荔枝調(diào)查和鑒定評價(jià)，先后發(fā)現(xiàn)了許多優(yōu)異資源，培育出如紫娘喜、大丁香、南島無核、新球蜜荔、瓊荔1號等優(yōu)良品種，不僅在海南廣泛種植，還推廣到廣東、廣西、福建等荔枝產(chǎn)區(qū)，為我國荔枝品種結(jié)構(gòu)調(diào)整，以及優(yōu)良荔枝品種培育提供了優(yōu)質(zhì)種源。
�？谪S富的荔枝種質(zhì)資源還離不開一代代果農(nóng)的保護(hù)和傳承。永興鎮(zhèn)儒吳村村民吳開茂是當(dāng)?shù)赜忻睦笾Α巴翆＜摇�。生前，他走遍了羊山的各個(gè)角落，通過實(shí)生選種等方式，選育出了無核、蜜味、玫瑰味、辣椒味等30多個(gè)荔枝品種。其中，最有名的當(dāng)屬南島無核荔枝。
隨著荔枝新品的不斷更新迭代，我省逐步形成了以妃子笑、荔枝王等主流品種提質(zhì)升級，新球蜜荔、仙桃荔、無核荔枝等品種發(fā)力中高端消費(fèi)的良性格局，為助力農(nóng)民增收致富、鄉(xiāng)村振興提供了有力支撐。
�？谂e辦水木年華“荔”志音樂會。 �？谑行阌^(qū)委宣傳部供圖
發(fā)展
傳承綠色理念、延伸產(chǎn)業(yè)鏈條
今年4月，當(dāng)荔枝開始結(jié)小籽的時(shí)候，記者在位于永興鎮(zhèn)南島村的�？诨鹕嚼笾G色高質(zhì)高效生產(chǎn)示范基地看到，“星羅密布”的燈網(wǎng)在黑夜中發(fā)出亮光，照亮了整片果林。
“從去年開始，基地采用光驅(qū)避技術(shù)，借助持續(xù)光照干擾蒂蛀蟲，讓蒂蛀蟲不產(chǎn)卵或產(chǎn)卵極少�！庇琅d鎮(zhèn)荔枝協(xié)會會長肖植玉介紹，蒂蛀蟲是荔枝的頭號害蟲，這種方法不僅成本低、效果好，還減少農(nóng)藥的使用，保證了荔枝的品質(zhì)。
近年來，越來越多的專家和果農(nóng)，向傳統(tǒng)荔枝種植文化中流傳下來的自然耕作方式取經(jīng)，并為其注入科技“內(nèi)核”，通過綠色生態(tài)種植推動荔枝品質(zhì)不斷提升。
實(shí)現(xiàn)零農(nóng)殘、零除草劑，是�？诜掂l(xiāng)大學(xué)生鄭學(xué)智為自家荔枝園定下的目標(biāo)。在廣泛查閱和學(xué)習(xí)當(dāng)?shù)乩笾ΨN植資料后，他更堅(jiān)定了綠色種植方式：人工除草，用花生麩、米糠、酒糟等堆肥，還在荔枝園內(nèi)放養(yǎng)土雞，打造傳統(tǒng)的林果禽復(fù)合種養(yǎng)模式……
因品質(zhì)過硬、口感純正，鄭學(xué)智種出的妃子笑成了海南各大生鮮電商眼中的“尖貨”，收購價(jià)格是普通妃子笑的兩三倍。
荔枝作為應(yīng)季水果，越來越多的商家在研究延長荔枝季的辦法。其實(shí)，荔枝加工利用在�？谘蛏降貐^(qū)也有悠久的歷史。
“每年6月鮮荔枝銷售接近尾聲，就是永興人開始準(zhǔn)備‘焙荔枝干’的時(shí)候了�！庇琅d電商服務(wù)中心負(fù)責(zé)人王聚鵬介紹，傳統(tǒng)的荔枝干加工主要有日曬法和火焙法，“這幾年，不少年輕人專門采購了機(jī)器加工，并進(jìn)行食品安全認(rèn)證，讓過去在集市上叫賣的荔枝干走進(jìn)了各大商場，利潤得到大幅提升�！�
除了荔枝干，荔枝冰淇淋、荔枝汽水、荔枝果凍等深加工產(chǎn)品在當(dāng)?shù)匾膊粩嘤楷F(xiàn)，延伸了荔枝產(chǎn)業(yè)鏈，為果農(nóng)帶來甜蜜新“錢景”。
在�？谌T坡鎮(zhèn)的海南紅明農(nóng)產(chǎn)品(荔枝)交易中心，工人將收購的荔枝進(jìn)行預(yù)冷降溫。袁琛 攝
挖掘
豐富文化內(nèi)涵、提升文化體驗(yàn)
5月22日下午，“認(rèn)養(yǎng)‘百’荔 共享美‘荔’”的百年荔枝樹認(rèn)養(yǎng)活動在永興鎮(zhèn)舉行。此次活動計(jì)劃招募愛心企業(yè)和愛心人士認(rèn)養(yǎng)100棵古荔枝樹，認(rèn)養(yǎng)時(shí)間為3年，1年的認(rèn)養(yǎng)資金為3000元/棵，旨在傳承和保護(hù)羊山地區(qū)的荔枝文化，增強(qiáng)民眾保護(hù)古荔枝樹的意識。
知名民謠組合水木年華成員成為認(rèn)養(yǎng)古荔樹的首批愛心人士。水木年華組合成員繆杰說：“荔枝古樹是歷史的見證，希望通過參與認(rèn)養(yǎng)活動，帶動更多人珍視和保護(hù)荔枝古樹。”
從單純的水果消費(fèi)到觀光、采摘等體驗(yàn)活動，再到深入挖掘荔枝文化……記者注意到，隨著海南荔枝產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，目前已經(jīng)有越來越多的營銷推廣活動將荔枝文化作為重要載體；反之，荔枝文化也為荔枝產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了有力支撐。
“來我阿卿的果園，這里有一棵百年荔枝樹，果子酸甜可口，吃了還能討個(gè)好彩頭……”今年，永興鎮(zhèn)儒本村“90后”新農(nóng)人吳淑卿為自家的百年荔枝立下了一塊寫有“荔近千山萬水，枝愿與你相遇”的路牌，加上每天通過網(wǎng)絡(luò)直播“云推介”，古樹成了鎮(zhèn)里的“網(wǎng)紅”。“很多游客就是專門沖著這棵樹來的。”看到古樹成了果園的引流“利器”，吳淑卿欣喜不已。
記者了解到，今年我省荔枝主產(chǎn)區(qū)各級政府都在農(nóng)、文、旅三者深度融合上下功夫，通過生態(tài)旅游開發(fā)、提升文化體驗(yàn)，不斷深化荔枝產(chǎn)業(yè)的文化內(nèi)涵和品牌價(jià)值。�？谑修r(nóng)業(yè)農(nóng)村局發(fā)布了7條荔枝采摘游主題線路，邀請全國市民游客到海口解鎖火山荔枝之甜、和美鄉(xiāng)村之美；陵水策劃舉辦荔枝文化節(jié)和中國早荔品鑒會，發(fā)布陵水荔枝IP形象和虛擬數(shù)字代言人“陵小荔”，全方位提升陵水荔枝的品牌文化影響力；在海口市秀英區(qū)、瓊山區(qū)，“荔”志音樂會、荔枝國風(fēng)手繪、荔枝王大比拼等新玩法輪番登場。
“海南荔枝帶有很強(qiáng)的故事性和文化氣息，如何將這些故事與本土文化相結(jié)合，打造荔枝文化品牌，是我省荔枝走向全國乃至世界的重要一環(huán)�！焙？谑修r(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，推動傳統(tǒng)的荔枝文化與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、文旅元素相互交融，將進(jìn)一步提升我省荔枝品牌的競爭力。
(本報(bào)�？�5月24日訊)
