中新社海口6月11日電 題：“夜經(jīng)濟(jì)”催生海南消費(fèi)新“夜”態(tài)
中新社記者 張茜翼
夜幕降臨，隨著霓虹閃爍，音樂(lè)聲鼓點(diǎn)漸起，海口白沙門(mén)文創(chuàng)市集熱鬧起來(lái)。數(shù)百個(gè)攤位有序排開(kāi)，各具特色的手作、熱氣騰騰的美食、頗具風(fēng)情的表演人氣火爆。晚風(fēng)輕拂，民眾穿行于市集，邊逛邊吃，樂(lè)享煙火氣中的戶(hù)外悠閑時(shí)光。
這個(gè)夏天，海南“夜經(jīng)濟(jì)”活躍起來(lái)。各色夜間集市在海南多點(diǎn)開(kāi)花，為民眾帶來(lái)新奇有趣的體驗(yàn)，尤其成為年輕人追捧的新風(fēng)潮。
白沙門(mén)文創(chuàng)市集內(nèi)有200多家泰國(guó)小吃商戶(hù)，“泰”味十足。市集上，一眾身著東南亞風(fēng)情服飾的演員坐上花車(chē)巡游，現(xiàn)場(chǎng)還有泰國(guó)舞蹈、泰式按摩、拳賽等，讓人仿佛置身異域街頭。
新晉“網(wǎng)紅”�？谛侵菀故小邦佒怠备�，匯聚以越南、泰國(guó)、老撾等國(guó)家美食為主的120家特色小吃和10余家文創(chuàng)工藝品攤位，分為美食區(qū)、手作區(qū)和露營(yíng)區(qū)。
一些攤主身著特色民族服飾，現(xiàn)場(chǎng)制作美食的同時(shí)，還網(wǎng)絡(luò)直播分享家鄉(xiāng)美食文化。來(lái)自巴基斯坦的安凱在夜市售賣(mài)家鄉(xiāng)美食脆球。他告訴記者，每晚營(yíng)業(yè)額基本在一千元人民幣以上，“當(dāng)初只是想著來(lái)試一試，結(jié)果沒(méi)想到這里人氣這么旺�！�
“火爆不能只是一時(shí)，”星州夜市主理人鄭茜玲說(shuō)，該夜市會(huì)定期更新美食品類(lèi)，并且根據(jù)銷(xiāo)量和評(píng)論進(jìn)行考核，確保夜市整體質(zhì)量。
作為海南老牌夜市，海大南門(mén)夜市人聲鼎沸，各大檔口前都是排隊(duì)的人群，餐桌上一座難求。經(jīng)營(yíng)清補(bǔ)涼攤位的韓英燕，一晚上沒(méi)停過(guò)，連著賣(mài)了300多碗清補(bǔ)涼。
左手拎著章魚(yú)小丸子和炒面，右手還捧著清補(bǔ)涼，來(lái)自山西的游客史泰元在海大南門(mén)夜市逛了一個(gè)多小時(shí)還沒(méi)過(guò)癮，他正準(zhǔn)備加入炒冰檔口的排隊(duì)長(zhǎng)龍，“真是‘吃貨’的天堂，一晚上根本吃不夠�！笔诽┰f(shuō)。
夜經(jīng)濟(jì)不只在于夜市。今年以來(lái)，海南蓬勃發(fā)展的夜間經(jīng)濟(jì)呈現(xiàn)出新變化，除了以餐飲、購(gòu)物為主的傳統(tǒng)夜市，更多涵蓋購(gòu)、食、游、娛、展、演等領(lǐng)域的豐富業(yè)態(tài)正在興起，夜市、夜展、夜秀、夜節(jié)、夜宿等場(chǎng)景逐漸被串聯(lián)，催生海南消費(fèi)新“夜”態(tài)。
看脫口秀、觀露天電影、賞街頭藝術(shù)、休閑露營(yíng)……海口西溪里商業(yè)街打造的濱江夜間集市既“潮”又文藝，海南人陳思琪說(shuō)，這些豐富的活動(dòng)讓她的夜間活動(dòng)有了更多有質(zhì)感的選擇。
以新場(chǎng)景、新體驗(yàn)、新玩法為特色的夜經(jīng)濟(jì)，拓寬了城市休閑消費(fèi)空間。�？谝恍├仙虡I(yè)綜合體紛紛走進(jìn)“夜色”，通過(guò)活動(dòng)、市集等方式，營(yíng)造一個(gè)個(gè)時(shí)尚、潮流的夜間休閑空間，推動(dòng)商業(yè)消費(fèi)更加多層次、個(gè)性化。
海南的夜間經(jīng)濟(jì)如何走出一條特色之路？海南大學(xué)旅游學(xué)院副院長(zhǎng)何彪建議，用特色促海南夜經(jīng)濟(jì)“出圈”，打造出更多差異化、品牌化的夜市產(chǎn)品、夜市街區(qū)等文化IP，在地方特色的文化主線上融入多元業(yè)態(tài)，才能讓夜間經(jīng)濟(jì)有可持續(xù)發(fā)展的活力。(完)
