海南日報記者陳彬

　　海南日報記者7月18日從海南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳獲悉，“儋州雞”日前通過國家畜禽遺傳資源委員會鑒定，被列入《國家畜禽遺傳資源品種目錄》，成為我省第三個通過國家畜禽遺傳資源委員會鑒定審定的雞品種資源，這是我省在全國畜禽種業(yè)振興行動中取得的又一項標(biāo)志性成果。

　　據(jù)了解，在日前舉行的第四屆國家畜禽遺傳資源委員會第一次全體會議上，我國“山下長黑”等6個畜禽新品種及配套系和紅燈籠豬等13個畜禽遺傳資源通過審定和鑒定，成為國家畜禽新品種資源，列入《國家畜禽遺傳資源品種目錄》。在海南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳推動申報下，由中國熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院熱帶作物品種資源研究所主持資源挖掘、提純復(fù)壯和保護擴繁多年的“儋州雞”成功通過本次鑒定。

　　儋州雞原產(chǎn)于儋州市木棠鎮(zhèn)、峨蔓鎮(zhèn)及洋浦等北岸地區(qū)，當(dāng)?shù)厝艘卜Q石雞或北岸小種雞，其形成歷史距今已有1000年以上，是一個非常珍稀而又不可多得的寶貴資源。儋州雞屬于肉蛋兼用型地方雞品種資源，適合野外林地放養(yǎng)，具有體型小、腹脂含量少、耐粗飼、耐高溫高濕等特點。成年公雞體重1650±189克、母雞1340±158克；平均蛋重38g、平均腹脂率3.8%，平均粗蛋白25%。儋州雞是長期海島地理隔離形成的種群，在養(yǎng)殖過程中未受到其他雞種雜交改良，是具有重要遺傳育種研究和開發(fā)價值的熱帶雞品種。

　　為了搶救這一古老而稀有、珍貴而極具特色的熱帶雞品種資源，以中國熱科院品資所為牽頭單位，聯(lián)合海南大學(xué)、海南農(nóng)墾草畜集團及儋州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局等單位，自2012年起開始對其進行了持續(xù)十多年的資源收集、整理、保護及研究，建立麻羽和黑羽2個種群，推動儋州雞中心產(chǎn)區(qū)保種群體達到1.8萬多只(品資所保種場存欄7700只)，并于2015年建立保種擴繁場，2017年制定發(fā)布《儋州雞飼養(yǎng)管理技術(shù)規(guī)程》，2018年獲得海南省農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌大賽二等獎，2021年獲得國家林下經(jīng)濟儋州雞養(yǎng)殖示范基地，2022年獲得“海南鮮品”省級農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌。在“科研單位+企業(yè)+合作社+農(nóng)戶”的模式推動下，產(chǎn)業(yè)發(fā)展已基本覆蓋整個儋州市，開發(fā)的鹽焗雞和椰子雞等產(chǎn)品遠銷北京、上海、廣州等一線城市，正在逐步發(fā)展成為儋州市乃至海南省的地方特色產(chǎn)業(yè)。

　　據(jù)了解，儋州雞是繼文昌雞和潭牛雞配套系之后海南省第三個通過國家畜禽遺傳資源委員會鑒定審定的雞品種資源，為今后熱帶地方雞比較育種提供了不可多得的研究素材，對于推進新品種(配套系)培育具有重要價值。儋州雞遺傳資源成功申報使我省畜禽遺傳資源由原來的13個品種(類群)增加到14個，進一步豐富了品種資源數(shù)量，對于滿足多元化消費需求，促進種業(yè)振興及當(dāng)?shù)匦竽翗I(yè)發(fā)展具有重要意義。