走上生態(tài)路，會有什么效果？“睡得著了，作息規(guī)律了。”海南福哇農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司(以下簡稱福哇公司)負(fù)責(zé)人王勁回答。這是間接的效果，直接的效果是，“產(chǎn)品好賣了，有錢賺了”。
養(yǎng)牛蛙的池子要種水稻了�！斑@里要灌水，那里要除草，這塊地要翻土。快的話，下周就可以播種了。”8月18日上午，在儋州市那大鎮(zhèn)豪吉種植基地，海南農(nóng)樂春蕾生態(tài)農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司(以下簡稱農(nóng)樂春蕾公司)技術(shù)總指導(dǎo)王邦奇對身后的王勁說。
8月中旬，已進(jìn)入牛蛙銷售末期�；乩�，兩輛大卡車正在裝運(yùn)牛蛙。最熱鬧時，一天有12輛大卡車裝運(yùn)牛蛙。目前，基地已售出牛蛙420萬斤，只剩80萬斤，本月內(nèi)就可銷售一空。
很多養(yǎng)殖池都空出來了，按合同約定，福哇公司與農(nóng)樂春蕾公司合作，利用養(yǎng)殖池種稻，一方負(fù)責(zé)場地和成本支出，另一方負(fù)責(zé)技術(shù)，銷售利潤對半分成。
這是王勁轉(zhuǎn)型養(yǎng)殖牛蛙的第一年。此前，他經(jīng)營一家塑料制品公司，主營塑料制品，產(chǎn)品主要供應(yīng)本地市場。在經(jīng)營中，他愈發(fā)強(qiáng)烈地感受到，不可降解材料不符合國家生態(tài)發(fā)展理念，將會被市場淘汰。他還觀察到，塑料制品市場已經(jīng)飽和，且呈萎縮趨勢。
公司的經(jīng)營數(shù)據(jù)也在向他發(fā)出警報：2020年產(chǎn)值2000萬元，2021年產(chǎn)值1500萬元，2022年產(chǎn)值1300萬元。
能不能轉(zhuǎn)型賣紙箱？王勁注意到，在瓜果蔬菜包裝上，可降解、成本更低的紙箱正逐步興起，“但紙箱投資額高達(dá)五六千萬元，回收周期長達(dá)五六年，且成本控制上無法與省外企業(yè)競爭。”
一次偶然的機(jī)會，王勁發(fā)現(xiàn)了牛蛙養(yǎng)殖項目。在多次實地考察和準(zhǔn)備后，2022年11月，他果斷關(guān)閉塑料制品企業(yè)，轉(zhuǎn)型養(yǎng)殖牛蛙。
“牛蛙是繼小龍蝦后的網(wǎng)紅水產(chǎn)品�！蓖鮿耪f，牛蛙蛋白質(zhì)含量高，在市場上很受歡迎。內(nèi)地銷售期集中在一二月，海南牛蛙銷售期集中在五六月，市場競爭對手較少。
目前，福哇公司養(yǎng)殖占地面積139畝，牛蛙年產(chǎn)量達(dá)500萬斤，產(chǎn)品銷往上海、長沙、重慶等地。半年來，基地已向工人發(fā)放工錢130多萬元。
王勁說，基地的牛蛙堅持用中草藥投喂，不含抗生素，也被稱為“無抗蛙”。
“投入3000萬元，目前銷售收入達(dá)4000多萬元，不到1年就收回了成本�！庇捎诎l(fā)展勢頭良好，王勁的福哇公司又在儋州東城鎮(zhèn)征地330畝，準(zhǔn)備擴(kuò)大牛蛙養(yǎng)殖規(guī)模。
稻蛙輪作則是王勁的新嘗試。儋州農(nóng)業(yè)部門負(fù)責(zé)人介紹，稻蛙輪作不僅盤活了這片20多年的撂荒地，也探索出了一種生態(tài)種養(yǎng)模式。無論是無抗生素養(yǎng)殖、還是稻蛙輪作，都體現(xiàn)了綠色發(fā)展理念。
儋州市政府相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，該市將在守住基本農(nóng)田保護(hù)和生態(tài)保護(hù)兩條底線的基礎(chǔ)上，積極探索稻蛙共生、稻蛙輪作綠色生態(tài)發(fā)展模式，盤活撂荒地，發(fā)展集體經(jīng)濟(jì)，更好地助農(nóng)增收。(記者 李科洲 見習(xí)記者 吳心怡)
