本報(bào)訊(記者羅霞)2023首屆海南國(guó)際熱帶食材供應(yīng)鏈博覽會(huì)(以下簡(jiǎn)稱海食會(huì))將于10月12日至15日在海南國(guó)際會(huì)展中心舉行，超6000個(gè)品牌、3.5萬余種展品將亮相。

　　作為今年的海南省級(jí)重點(diǎn)會(huì)展項(xiàng)目，首屆海食會(huì)由中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)、中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)、海南省食品生產(chǎn)與流通協(xié)會(huì)、海食會(huì)會(huì)展集團(tuán)(海南)有限公司共同主辦。海食會(huì)規(guī)模達(dá)5萬平方米，設(shè)國(guó)際食材館、品牌形象館、熱帶精品食材館、預(yù)制菜及供應(yīng)鏈館等4大特色展館18個(gè)展區(qū)。

　　展會(huì)將面向全球公開發(fā)布高端食品食材領(lǐng)域的新案例、新產(chǎn)品、新業(yè)務(wù)、新技術(shù)、新品牌，以創(chuàng)新互動(dòng)、沉浸快閃等方式，打造線上線下聯(lián)動(dòng)的新品新技術(shù)首發(fā)首秀盛宴。展會(huì)期間，2023RCEP·中國(guó)(海南)國(guó)際食材供應(yīng)鏈發(fā)展大會(huì)、2023中國(guó)(海南)酒店餐飲創(chuàng)新與供應(yīng)鏈峰會(huì)、金勺杯·2023中國(guó)(海南)國(guó)際食材烹飪創(chuàng)新大賽、金椰杯·2023中國(guó)(海南)國(guó)際好食材TOP100品類大賽、食材合作推介會(huì)等系列活動(dòng)將舉辦。

　　本屆海食會(huì)將邀請(qǐng)RCEP成員國(guó)及意大利、伊朗、希臘、烏干達(dá)、格魯吉亞等共計(jì)20多個(gè)國(guó)家超過1萬名專業(yè)買家參會(huì)，旨在打造一場(chǎng)高端化、專業(yè)化、品牌化的全球行業(yè)盛會(huì)。

　　為增加展會(huì)的趣味性、互動(dòng)性、參與性，展會(huì)期間，海食會(huì)組委會(huì)將聯(lián)合文昌雞協(xié)會(huì)及百家線下門店共同推出1萬只文昌雞免費(fèi)領(lǐng)活動(dòng)。