中新網(wǎng)�？�11月18日電(記者 王曉斌)11月18日， AIIC2023酒業(yè)創(chuàng)新與投資大會(huì)在�？陂_幕。業(yè)界人士聚首海南，探討酒業(yè)變局中的“突圍與新生”。

　　中國酒類流通協(xié)會(huì)會(huì)長王新國介紹，2023年，酒業(yè)從生產(chǎn)到市場(chǎng)都進(jìn)入新一輪調(diào)整周期：市場(chǎng)份額加速向名酒集中、向頭部企業(yè)集中；渠道端和流通端，呈現(xiàn)新的變化，酒商亟待變革。

　　新的挑戰(zhàn)下，王新國建議酒業(yè)一方面需積極擁抱前沿科技，擁抱酒業(yè)生產(chǎn)的科技智能化，酒業(yè)流通、管理的數(shù)字化；另一方面業(yè)界也要堅(jiān)信，“人工智能取代不了老師傅”，酒行業(yè)古老而又年輕，傳統(tǒng)工藝的價(jià)值無可比擬，做好品質(zhì)、做響品牌、沉淀文化是酒業(yè)永恒的主題。

AIIC2023酒業(yè)創(chuàng)新與投資大會(huì)18日在�？陂_幕，酒業(yè)創(chuàng)新展暨中國名酒成就展同步開啟。圖為一款酒瓶造型別致的白酒引起參會(huì)者關(guān)注。中新網(wǎng)記者 王曉斌 攝

　　在華潤啤酒(控股)有限公司副總裁、華潤酒業(yè)總經(jīng)理魏強(qiáng)看來，新周期下白酒產(chǎn)業(yè)除了行業(yè)集中度進(jìn)一步提升，還呈現(xiàn)出多元化和個(gè)性化的特點(diǎn)，而且朝品質(zhì)化、年輕化轉(zhuǎn)換。因?yàn)榫茦I(yè)結(jié)構(gòu)性增長仍在持續(xù)，魏強(qiáng)判斷整個(gè)行業(yè)短期承壓、中期平穩(wěn)、長期看好。

　　“大多數(shù)白酒企業(yè)都是熬出來的，如今的頭部企業(yè)大都經(jīng)歷過困難時(shí)期�！闭渚评疃杉瘓F(tuán)董事長、華致酒行董事長吳向東認(rèn)為，經(jīng)歷過1997年亞洲金融危機(jī)、2003年非典疫情、2008年金融風(fēng)暴等系列困難的白酒行業(yè)，整體一直是向上發(fā)展，“調(diào)整一段時(shí)間，發(fā)展一段時(shí)間，整體向上發(fā)展是白酒業(yè)過去三十多年的基本規(guī)律�！�

　　吳向東認(rèn)為，當(dāng)前的調(diào)整時(shí)期就是新的機(jī)遇窗口期，此間高品質(zhì)、價(jià)格適中的白酒品牌將迎來大的發(fā)展機(jī)會(huì)。未來一段時(shí)間，有品質(zhì)、有產(chǎn)量、有品牌的白酒企業(yè)將會(huì)迎來良好發(fā)展期。

　　貴州省白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展促進(jìn)會(huì)常務(wù)副會(huì)長程三知注意到，在“雙碳”大背景下，綠色低碳已成為各個(gè)行業(yè)永續(xù)發(fā)展的必由之路。作為高度依賴自然環(huán)境的白酒產(chǎn)業(yè)，綠色低碳發(fā)展是酒業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的必然選擇，也是高質(zhì)量發(fā)展的前提。

　　“海南市場(chǎng)是一個(gè)新興的酒業(yè)市場(chǎng)，白酒、葡萄酒、威士忌這些酒類在海南發(fā)展?jié)摿�巨大。”海南省工業(yè)和信息化廳黨組書記、廳長劉立武表示，隨著海南自貿(mào)港政策制度體系逐步建立，對(duì)關(guān)稅較高、附加值較高的酒類行業(yè)尤其有獲得感。

　　據(jù)介紹，AIIC2023酒業(yè)創(chuàng)新與投資大會(huì)期間，主辦方將舉行全體大會(huì)、酒業(yè)創(chuàng)新與投資圓桌會(huì)、營銷與科技創(chuàng)新論壇、商業(yè)與創(chuàng)意創(chuàng)新論壇等20余場(chǎng)活動(dòng)，還將聯(lián)合知名商業(yè)咨詢機(jī)構(gòu)發(fā)布一批酒業(yè)行業(yè)報(bào)告。(完)