美食

往往是人們情感最為直接的傳遞者

更是本土習(xí)俗最富有故事的傳承載體

春節(jié)即將到來(lái)

海南一系列傳統(tǒng)美食

“營(yíng)造”出了濃烈的喜慶年味

當(dāng)它們邂逅各國(guó)友人

會(huì)呈現(xiàn)出什么樣的美好？

來(lái)看看他們用海南話(huà)

送上獨(dú)具海南特色的新春祝福

為喜迎龍年春節(jié)

由海南日?qǐng)?bào)新媒體中心和

海南國(guó)際傳播中心共同打造的

“地理海南”影像欄目(@Hainan Geo)

聯(lián)合海南老字號(hào)企業(yè)海南龍泉集團(tuán)

特別策劃推出

2024年“網(wǎng)絡(luò)中國(guó)節(jié)”之春節(jié)主題活動(dòng)

邀請(qǐng)了一些生活

在海南自貿(mào)港的各國(guó)朋友

一起感受海南的獨(dú)特年味

當(dāng)這些充滿(mǎn)熱情的“洋”面孔

“端”出我們海南富有傳承意義

又別具美味的本土美食

年味，愈發(fā)濃烈！

“雞”遇多多

文昌雞：海南“四大名菜”之一，海南人過(guò)年時(shí)，必不可少的主菜。

年年有“魚(yú)”

馬鮫魚(yú)：這份來(lái)自深海的鮮美，是海南人逢年過(guò)節(jié)餐桌上討“彩頭”的�？汀�

“chang chang”久久

臘腸：一串串火紅的臘腸高高掛起，開(kāi)啟了海南的“年味預(yù)告”。

步步“糕”升

年糕：在海南叫作甜粑(bua)，那一口香糯綿軟，是海南人記憶里最甜美的味道。

大“桔”大利

海南桔：過(guò)年吃桔，寓意來(lái)年大吉大利，也是海南桔最傳統(tǒng)的“打開(kāi)方式”。

恭喜“發(fā)”財(cái)

發(fā)菜：發(fā)菜寓意“發(fā)財(cái)”，海南人對(duì)其情有獨(dú)鐘，是過(guò)年家家必備的食材。

天道酬“芹”

芹菜：海南話(huà)“芹”與“勤”諧音，把“勤勞”搬上餐桌，透露了海南人本質(zhì)中的淳樸上進(jìn)。

喜氣洋“羊”

東山羊：海南四大名菜之一，因其肥而不膩、氣味芳香、味道鮮美而久負(fù)盛名。

“貢”賀新禧

糖貢：對(duì)于海南人來(lái)說(shuō)，有糖貢才像過(guò)年，是承載著一代又一代人的家鄉(xiāng)年味記憶。

新春將至

特別的美好祝福送給大家~