本報(bào)訊(記者李豌 通訊員符桃心)近日,萬(wàn)寧市首個(gè)長(zhǎng)者飯?zhí)迷谌f(wàn)寧市大茂鎮(zhèn)萬(wàn)寧仙沐苑養(yǎng)老服務(wù)中心正式揭牌啟用,為老年人提供方便實(shí)惠、營(yíng)養(yǎng)健康的助餐服務(wù)。
“有菜有肉,價(jià)格又實(shí)惠,這飯?zhí)瞄_業(yè)真是一件好事!薄俺燥堄姓a(bǔ)貼,一頓飯才兩塊錢!爆F(xiàn)場(chǎng),許多老人在用餐時(shí)贊不絕口。
海南日?qǐng)?bào)記者注意到,飯?zhí)脡γ嫔险故局ぷ魅藛T精心制定的每周營(yíng)養(yǎng)食譜,既有養(yǎng)生上午茶、葷素菜品搭配水果的午餐,也有甜點(diǎn)下午茶,種類豐富,充分考慮老人們的各種飲食需求,確保老人吃得開心、舒心。
“開辦長(zhǎng)者食堂,就是為了解決特困低保、低保邊緣、高齡特殊困難老人吃飯難問(wèn)題,切實(shí)提高老年人的獲得感、幸福感、安全感,按照政府補(bǔ)一點(diǎn)、社區(qū)出一點(diǎn)、社會(huì)捐一點(diǎn)、企業(yè)讓一點(diǎn)、個(gè)人出一點(diǎn)的原則,凝聚多元主體,共同出力,讓老年人生活更加幸?鞓(lè)!比f(wàn)寧市民政局民間組織和社會(huì)福利事務(wù)室謝昊說(shuō)。
據(jù)了解,萬(wàn)寧長(zhǎng)者飯?zhí)门洳脱a(bǔ)貼標(biāo)準(zhǔn)為:午餐兩葷(含半葷)一素一飯(粥、面)一湯套餐,每餐16元的標(biāo)準(zhǔn)制作。其中特困老年人、百歲老人免費(fèi)用餐;低保家庭老人、低保邊緣家庭老人、優(yōu)撫對(duì)象老人個(gè)人僅支付2元,政府補(bǔ)貼14元;其他60歲及以上該市戶籍老年人個(gè)人支付8元,政府補(bǔ)貼8元。
為做好助餐“下半篇”文章,據(jù)悉,下一步,長(zhǎng)者飯?zhí)脤⒎e極聽取老年人用餐意見(jiàn),不斷調(diào)整菜肴品種,對(duì)菜譜不斷更新改進(jìn),嚴(yán)守食品安全底線,強(qiáng)化內(nèi)部管理,確保老年人飲食安全可靠、營(yíng)養(yǎng)均衡,對(duì)于行動(dòng)不便或無(wú)法自行前往飯?zhí)玫睦夏耆耍剿髦鲃?dòng)提供配餐和送餐服務(wù)。萬(wàn)寧市民政局將對(duì)長(zhǎng)者飯?zhí)眠\(yùn)營(yíng)進(jìn)行動(dòng)態(tài)評(píng)估、監(jiān)督檢查和工作指導(dǎo),提升助餐服務(wù)品質(zhì)。