本報訊 (記者陳子儀)近日,在位于瓊海的世界熱帶水果之窗,可以看到被譽為“生命之果”的巴西莓已近成熟,又一同緯度熱帶優(yōu)異水果,在瓊海引種試種成功。
巴西莓(AcaiBerry),又稱阿薩伊果,屬于棕櫚科阿薩伊棕櫚樹的果實,原產(chǎn)于中美洲和南美洲。它的樹形筆直細長,花開棕色與紫色,種植4至5年即可結(jié)果,果實未成熟時呈綠色,成熟之后轉(zhuǎn)為紫黑色,酷似葡萄、嘉寶果,吃起來有藍莓和巧克力的味道。因富含纖維素、多酚類物質(zhì)、礦物質(zhì)、不飽和脂肪,同時具有超強的抗氧化性,在巴西被稱為“生命之果”。
巴西莓具有很高的營養(yǎng)價值,在國外被廣泛應用于各種健康飲品、沙拉和甜點中。如今隨著海南瓊海世界熱帶水果之窗的種植成功,不僅有望在國內(nèi)品嘗到新鮮、高品質(zhì)的巴西莓,也將為當?shù)剞r(nóng)民提供更多種植選擇和增收機會。