南海網(wǎng)6月9日消息(記者 蒙健)6月9日,海南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局公布了91批次粽子抽樣檢驗(yàn)結(jié)果的通告(2024年第13期),記者了解到,此次抽檢的91批次粽子全部合格。
近期,海南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織粽子食品安全監(jiān)督抽檢91批次樣品,均未檢出不合格樣品。此次公布的合格產(chǎn)品包括?谏惺硨(shí)業(yè)有限公司生產(chǎn)的斑蘭黑豬蛋黃棕、紅豆黑豬蛋黃棕、海南黑豬蛋黃粽;海南龍泉人食品有限公司生產(chǎn)的蛋黃鮮肉粽、藜麥鮮肉粽;海南佳寧娜食品有限公司生產(chǎn)的廣式豆沙視水粽等多家企業(yè)生產(chǎn)的粽子樣品。
記者了解到,端午節(jié)前夕,為加強(qiáng)端午節(jié)粽子食品安全監(jiān)管,保障粽子生產(chǎn)質(zhì)量安全,海南省市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)嚴(yán)厲打擊肉類(lèi)產(chǎn)品違法犯罪專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng),組織開(kāi)展食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)粽子質(zhì)量安全專(zhuān)項(xiàng)整治。針對(duì)所有的粽子產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)及小作坊,重點(diǎn)檢查原料倉(cāng)庫(kù),查看是否有疑似病死豬肉、來(lái)源不明的豬肉及非法添加硼砂等物質(zhì)加工制作粽子;是否存在篡改生產(chǎn)日期和保質(zhì)期問(wèn)題;是否有環(huán)境衛(wèi)生“臟、亂、差”、三防設(shè)施不齊全等違法行為。