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瓊中首款供應(yīng)商超山蘭酒下線
2024年09月14日 17:54 來源:海南日報

  本報營根9月13日電 (海南日報全媒體記者劉寧玥)9月12日,瓊中黎族苗族自治縣營根鎮(zhèn)海南山欄酒莊再度啟動灌裝流水線,F(xiàn)代化的廠房內(nèi),彌漫著山蘭稻獨(dú)有的清香,經(jīng)過消毒、灌裝、封瓶、檢查等一系列工序,一瓶瓶“黎匠·清雅款”山蘭酒正式下線。

  “黎匠·清雅款”是海南山欄酒莊的新品,也是瓊中首款、海南少數(shù)能在商超銷售的山蘭酒產(chǎn)品。“預(yù)計(jì)國慶假期前后將登陸省內(nèi)多家商超!本魄f負(fù)責(zé)人說,此前公司陸續(xù)推出了幾款中高端酒品,市場反饋不錯。

  流水線盡頭,酒莊總工程師費(fèi)雪忠正端詳著自己牽頭研發(fā)出的這款新產(chǎn)品,通過透明的酒瓶,可以直接看到琥珀色的酒體,煞是誘人。“我們要讓每一位消費(fèi)者直觀感受到它的優(yōu)質(zhì)!辟M(fèi)雪忠說。

  據(jù)悉,海南山欄酒莊突破傳統(tǒng)山蘭酒無法大規(guī)模量產(chǎn)、銷售的局限,研發(fā)了“黎匠·清雅款”等面向更廣人群的新品!拔覀冄芯堪l(fā)現(xiàn),山蘭稻脂肪含量接近普通大米的10倍,傳統(tǒng)工藝釀制的山蘭酒易酸敗,我們采取瞬間冷凍技術(shù)和三種過濾膜,過濾不同孔徑的顆粒物,使得酒具備更久的保質(zhì)期!辟M(fèi)雪忠說。

  “首批我們計(jì)劃銷售8萬瓶,并舉辦一系列促銷活動!本魄f負(fù)責(zé)人說,目前廠房已經(jīng)儲備足量的酒,若市場表現(xiàn)良好,“黎匠·清雅款”將持續(xù)量產(chǎn)。

編輯:陳少婷