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保亭舉辦秋季食品安全培訓(xùn)班 保障師生“舌尖上的安全”
2024年09月14日 20:31 來源:保亭融媒體中心

  9月13日上午,保亭舉辦2024年保亭學(xué)校、幼兒園秋季食品安全培訓(xùn)班,增強校方對食品安全重要性的認(rèn)知,提升校園食品安全工作質(zhì)效,確保校園食品安全。

  培訓(xùn)中,授課老師圍繞食品安全規(guī)范,分析校園食品安全常見問題,講解食品安全責(zé)任險等,用案例分析與知識測試相結(jié)合的方式進(jìn)行培訓(xùn)。參訓(xùn)人員表示,將從細(xì)節(jié)入手,嚴(yán)格遵守食品安全規(guī)范。

  保城鎮(zhèn)中心幼兒園園長王智騰說:“通過本次的培訓(xùn),我會把今天所看到的學(xué)到的知識,運用到我們幼兒園食堂的管理當(dāng)中,規(guī)范我們食堂管理的操作,為我們的老師孩子提供安全健康、營養(yǎng)的飲食。”

  據(jù)了解,此次培訓(xùn)由縣市場監(jiān)督管理局主辦,來自全縣各中小學(xué)校、幼兒園食堂分管領(lǐng)導(dǎo),食品安全總監(jiān)及食品安全員等150余人參加培訓(xùn)。通過培訓(xùn),進(jìn)一步增強校園食品從業(yè)人員食品安全責(zé)任意識,提升校園食品安全管理水平,為師生提供更加安全、健康的餐飲服務(wù)。

  保亭縣市場監(jiān)督管理局副局長艾華麗:“通過培訓(xùn),提高從業(yè)人員的食品安全意識和管理能力,進(jìn)一步創(chuàng)造良好的校園食品安全環(huán)境,筑牢食品安全風(fēng)險防線,為廣大師生的飲食安全保駕護(hù)航。”

  記者:吉薇 見習(xí)記者:韓琪 黃可欣

編輯:陳少婷