肉質(zhì)風(fēng)味更佳 生長速度顯著提升

　　南國都市報(bào)12月14日訊(記者 李文韜)近日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部正式發(fā)布最新一批國家畜禽遺傳資源委員會審定鑒定通過的畜禽新品種(配套系)及畜禽遺傳資源名單。由海南(潭牛)文昌雞股份有限公司聯(lián)合海南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院畜牧獸醫(yī)研究所、崖州灣實(shí)驗(yàn)室研發(fā)培育的“潭牛3號”肉雞配套系成功通過審定。

　　據(jù)了解，此次“潭牛3號”肉雞配套系被認(rèn)定為國家畜禽配套系，是一項(xiàng)具有完全自主知識產(chǎn)權(quán)的重大科技成果，對豐富國家肉雞品種資源、改良文昌雞品種性能、促進(jìn)文昌雞良種的培育和開發(fā)具有重要意義。

　　在文昌雞遺傳資源的保護(hù)和開發(fā)利用上，“潭牛文昌雞”始終堅(jiān)持以市場需求為導(dǎo)向，不斷強(qiáng)化文昌雞的育種工作；依托美蘭文昌雞科技小院平臺依托先進(jìn)的基因組芯片育種技術(shù)，不斷提升種業(yè)自主創(chuàng)新能力。

　　此前，該公司培育的“潭牛雞”配套系已于2012年通過國家審定，為市場提供了優(yōu)質(zhì)的畜禽產(chǎn)品�！疤杜�3號”肉雞配套系則是在潭牛雞配套系優(yōu)質(zhì)性能的基礎(chǔ)上，培育出肉質(zhì)風(fēng)味更佳、生長速度和飼料轉(zhuǎn)化效率顯著提升、腹脂率降低、胴體均勻度更優(yōu)的配套系，滿足了市場對冰鮮和深加工產(chǎn)品的需求。