臥底天使之橙:"現(xiàn)榨橙汁"含剩果汁 衛(wèi)生清潔漏洞多
2022年03月14日 12:00 來源:澎湃新聞

  曾號稱月銷千萬杯、市場占有率超過90%、國內(nèi)現(xiàn)榨橙汁自助售賣第一品牌的“天使之橙”,因衛(wèi)生安全問題不斷受到質(zhì)疑。

  2022年2月中下旬,澎湃新聞(www.thepaper.cn)記者試崗入職北京、上海兩地的“天使之橙”自助售賣終端機運維崗,負(fù)責(zé)多個直營點位的清洗、補橙換橙等工作。

  “天使之橙”自助售賣機一般擺放在商場、地鐵、醫(yī)院等人流較大的地方,機箱內(nèi)存放完整的橙子,為消費者即時現(xiàn)榨橙汁。記者多日調(diào)查后發(fā)現(xiàn),在暗訪的點位,雖承諾“現(xiàn)榨”,但機器內(nèi)每單多余的果汁會注入下一個杯子,被下一個消費者買走,而杯底預(yù)留的橙汁可能在機器中隔夜放置數(shù)十個小時,運營人員打開清潔時這些果汁還會與外界空氣接觸。

  此外,往自助售賣機內(nèi)添加的橙子,不同批次質(zhì)量參差不齊,一些果皮發(fā)軟發(fā)黑;售賣機內(nèi),核心組件部分位置殘留著黃黑污垢,噴濺在榨汁艙門壁上的汁液發(fā)黑發(fā)綠。

  “天使之橙”宣稱終端機采用“全自動、無死角”清洗系統(tǒng),但實際由人工定期清洗部分區(qū)域,且操作過程存在不規(guī)范之處。如在上海某人流量較大的三甲醫(yī)院,出現(xiàn)機內(nèi)機外抹布混用混放等情況。

  在進(jìn)行擴(kuò)張時,商業(yè)模式的漏洞也顯現(xiàn)出來!疤焓怪取币晃徽猩倘藛T直言,目前在非重點城市(重點城市含北京、上海、蘇州等),橙子的采購和運維實際由加盟商自行解決,對橙子和配套榨汁組件沒有強制清洗要求和標(biāo)準(zhǔn),監(jiān)管松懈或存漏洞。

  并非每天清洗,但“有顧客問一定要說天天洗”

  經(jīng)過一輪線上初試,2月中下旬,澎湃新聞記者來到在上海某大型三甲醫(yī)院的一個點位,接受運維負(fù)責(zé)人張姐(化稱)的復(fù)試。

  記者來到該點位時,張姐正和另一位剛?cè)肼毜男氯硕自诘厣,忙著處理新到的一批橙子。周圍是不斷來往的病患和家屬,沒有遮擋,不密封的紙箱攤了一地。配送過來的橙子單獨裝在非密封的透明塑料袋里,運維人員一般會先拆除袋子,將果子重新裝入紙箱中存儲備用。

  張姐自稱在“天使之橙”運營方“維果部落”已做了六七年,目前主要負(fù)責(zé)新人培訓(xùn)及巡場檢查。她介紹,上海共劃分為兩大區(qū)域,每個區(qū)域由一名經(jīng)理和一名運維班長負(fù)責(zé)。她給記者展示的后臺監(jiān)控數(shù)據(jù)顯示,她總管327臺機器,主要遍布于各大醫(yī)院、政府機構(gòu)、地鐵及商場。

  沒有要求出示健康證,張姐告知記者工作時間和薪資待遇后,便示意當(dāng)天就跟著他們學(xué)習(xí)運維流程,“不用去公司接受培訓(xùn),跟著我學(xué)兩三天就行,我?guī)н^的人可不少呢!

  “天使之橙”官網(wǎng)宣稱“每日清洗”,但張姐透露,上海的點位機器一般兩天清洗一次。一個運維人員若負(fù)責(zé)10臺機器,則一天清洗5臺,并視情況給另5臺機器補貨。有的熟練工圖省事,也會一天清洗所有機器,第二天簡單巡場即可,“只要保證機器不出故障就行了!

  張姐說,在一些周末沒人上班的政府機構(gòu),周末可以不清理,也無需加橙。“但有顧客問,你一定要說我們是天天清洗的!彼偃。而記者在北京海淀區(qū)一點位暗訪時,運維人員甚至聲稱一周只清洗兩次就行。

  兩塊陳舊的抹布、一個嵌著橙肉的鋼絲球,一根循環(huán)使用的塑料吸管,再去就近洗手間接上一盆自來水,就是清洗及消毒所需的全部工具。張姐稱,橙子機器“干凈的很”,只要用水快速沖一遍,也無需擦干。

  解鎖第一道操控圓盤、拉開透明移動門,終端機內(nèi)部一覽無遺。先補橙,再清洗。根據(jù)張姐展示的清洗流程,第一步就是拿出轉(zhuǎn)杯盤上的紙杯,擺在上方的落杯蓋的通道一側(cè),然后開始拆解部件。

  張姐講解流程的過程中,記者發(fā)現(xiàn),機器內(nèi)準(zhǔn)備接下一杯果汁的紙杯中實際已有近三分之一的橙汁——這從機器外部無法看到。張姐說,品牌對外宣稱新鮮萃取5個橙子,但實際上只用3-4個,而且每次榨汁后剩余果汁也都直接注入下一個杯子。

  但記者從官網(wǎng)看到,“天使之橙”終端通過技術(shù)升級,將橙果“出汁率”大幅提升,榨汁時間平均約40秒,每杯橙汁由3-6個橙子榨取而成。

  張姐的整個演示講解過程持續(xù)了一個多小時,記者此后獨自操作耗時更久。在此期間,杯底預(yù)留的橙汁暴露在外,與外界空氣長時間接觸。

  一位男顧客在圍觀清洗時,對杯底預(yù)留果汁提出了質(zhì)疑,張姐對此只是笑笑回答說“機器的設(shè)定”,該男顧客沉默半刻后要求張姐換掉紙杯再購買。

  并非全部“現(xiàn)榨”:可能含有數(shù)十小時前剩下的果汁

  消耗快慢,與補貨頻率相關(guān),意味著橙子和果汁的新鮮度,與所在點位的客流量密切相關(guān)。

  幾天試崗結(jié)束后,運營后臺給澎湃新聞記者開通了監(jiān)控權(quán)限。數(shù)據(jù)顯示,1月,上述醫(yī)院的4臺機器共售出1089杯,平均一天18.5杯,平均每次使用3.9個橙子。王姐稱,這里的銷量屬于中等水平。

  機器中杯子中余下的果汁,有的可能在機器里放置了更長時間。

  2月下旬的一個周日,記者來到位于上海的某大型商場,跟隨另一名員工王梅(化名)練習(xí)清洗,她在此負(fù)責(zé)六層樓的共8臺終端機,這里的銷量稍差一些。

  王梅向記者展示的后臺監(jiān)控數(shù)據(jù)顯示,截至當(dāng)天下午2時許,當(dāng)日共售出14杯橙汁,最多的一臺機器賣了4杯,“好幾個機器一杯都沒賣。”她說,不是每個機器都賣得好,“昨天我有個‘零蛋’機子,一杯橙汁都沒賣。”

  王梅一般交替清洗機器,中午前可完成加橙和清洗流程。記者查詢到,該商場的平日營業(yè)時間為上午10點至晚上10點,周末延長30分鐘關(guān)門。按照她的說法,保守估計,從周五商場關(guān)門,到周六未售出,再到周日商場開門,她所說的 “零蛋”機器中如果有杯底預(yù)留橙汁,至少會放置36個小時。

  王梅帶記者來到一個位置比較隱蔽的點位,她直言,平日這里鮮少有人經(jīng)過,只有周末才能賣上幾杯,所以一般很少加橙,“怕爛在里面!彼龑C器中的預(yù)留果汁拿給記者嘗,口感有些黏稠。

  在記者整個臥底期間,均未發(fā)現(xiàn)運維人員主動清倒杯中殘液,張姐僅表示,在清潔時注意不要打濕杯子。

  “天使之橙” 實際是終端機名稱,其前身是“5個橙子”,由維果部落運營,背后投資公司為上海巨昂投資有限公司(下稱“上海巨昂”),該公司成立于2013年2月,創(chuàng)始人為周祺。因技術(shù)缺陷等問題被勒令整改后,2014年10月起,上海巨昂將市面上的機器由“5個橙子”迭代為三代機“天使之橙”。官網(wǎng)介紹,機器內(nèi)部增加了低溫、表層臭氧滅菌等技術(shù)。

  剩余的果汁長時間放在機器里能保證安全衛(wèi)生嗎?

  記者在暗訪的點位注意到,機器外側(cè)裝有臭氧發(fā)生器,上面顯示臭氧含量為0.5克/小時。但一位消毒行業(yè)的專家告訴澎湃新聞,在實際過程中,單靠臭氧很難保持無菌狀態(tài)。對于果汁這樣的液體類物質(zhì),必須做到充分混合且達(dá)到一定劑量和時長, “將臭氧直接注入鮮榨果汁內(nèi)部,”才能真正起到消毒作用!叭绻辉谝后w表面投加臭氧,整體上起不到殺菌效果!睋(jù)王姐介紹,終端機的空杯架上方只有液位金屬探針。她強調(diào),每次都要用抹布擦一遍,防止測算不準(zhǔn)出故障。

  果汁衛(wèi)生安全一直是現(xiàn)榨果汁自助售賣機備受爭議的問題。早在2019年,就有媒體曾隨機選取“橙汁先生”和“恒純”兩個品牌無人售賣機的現(xiàn)榨果汁,結(jié)果顯示兩款橙汁的菌落總數(shù)、霉菌、酵母計數(shù)和大腸菌群均不合格,最高超標(biāo)3萬多倍。

  衛(wèi)生質(zhì)量存疑的“鮮橙”、疑銹蝕的零件和混用的抹布

  “天使之橙”終端機內(nèi)共有25條提橙籃,可放置225個橙子。張姐告訴記者,銷量好的機器一般要補滿;銷量較差的機器,只需“把比較明顯的位置放滿!

  每臺“天使之橙”終端機旁有一至兩個簡易儲物柜,用于存放第三方物流公司配送而來的鮮橙、潔具、更換組件等。物流公司一般每周集中配送一次至主要點位,運維人員進(jìn)行分配,還可根據(jù)銷量在后臺自主加單。

  記者注意到,到貨的鮮橙質(zhì)量參差不齊,有些橙子個大飽滿,也有不少批次的橙子個小,果皮發(fā)軟發(fā)黑。去除透明包裝的預(yù)用橙子存放在非低溫環(huán)境的柜子里,放置多日后橙子狀態(tài)不如此前,會出現(xiàn)皮皺,干疤等情況。

  記者注意到,每箱橙子規(guī)格為56個左右,張姐表示,柜子里一般至少預(yù)留兩箱,也就是112個橙子以上,每次往機器里補貨時,“先補此前剩下的,再補新到的。”

  王梅告訴記者,可以將那些表皮黑黑的、“不夠漂亮的”橙子扔進(jìn)金屬制的半封閉長通道里。

  記者留意到,雖然配送來的紙箱上貼有“已清洗,可放心食用”字樣,但沒有明確的產(chǎn)地和清洗廠家溯源信息。而經(jīng)過拆袋、中轉(zhuǎn)、儲存等過程后,鮮橙表面飽受“二次污染”的威脅。比如,當(dāng)記者跟隨張姐把拆好的鮮橙從上述醫(yī)院門診部點位拉送至另一棟急診部點位時,就會順路去倒垃圾處倒垃圾。此時,鮮果就被放置在垃圾桶旁。

  根據(jù)張姐所教清掃流程,機器一側(cè)的簡易儲物柜無需打掃和消毒,但記者觀察多個點位的儲物柜,底部滿是細(xì)屑灰塵。但當(dāng)掃描終端機上二維碼時,系統(tǒng)卻默認(rèn)顯示“儲物柜已清理”。

  新組件、換洗下來的榨汁核心組件,以及小拖車、潔具等一起放在柜子里。組件均置于塑料帶蓋桶里,但密閉性一般。

  記者打開一個塑料桶,里面是被換下來的組件,因悶放而散發(fā)腐臭味,里面還有小蟑螂爬出,迅速消失在儲物柜里。王姐說,“蟑螂有什么大驚小怪的,有甜味,這不是很正常!

  記者一次補橙時,發(fā)現(xiàn)拿橙子后手指明顯發(fā)黑變臟。張姐小聲告訴記者,“橙子以前是洗的,但現(xiàn)在公司也不洗了!碑(dāng)記者試圖追問時,她以略帶責(zé)備的口吻告誡道,“就你問題多,不要鉆牛角尖,不該管的不要管!

  按照“天使之橙”提供的相關(guān)技術(shù)圖紙,核心榨汁系統(tǒng)采用“整果萃取”的壓榨方式——通過垂直合攏碗裝“上下爪”,對中間的橙子施加壓力,擠出的橙汁經(jīng)由橙子下方的孔洞流入不銹鋼儲汁桶,再經(jīng)由導(dǎo)流管將橙汁注入紙杯內(nèi)售賣給消費者。記者在拆解清理過程中發(fā)現(xiàn),連帶果肉的細(xì)碎果皮實際上會被擠壓卷入儲汁桶中。

  每次補橙,運維人員都被要求檢查橙子狀態(tài),挑出明顯的霉變爛果。記者發(fā)現(xiàn),一些榨汁艙門壁和榨汁組件上殘留大量果渣汁液,有的發(fā)綠、發(fā)黑。張姐說,這是“酸化后的殘渣,不用在意”。記者看到,核心榨汁倉內(nèi)的一些金屬組件上疑有不少被腐蝕氧化的銹跡。

  王梅則認(rèn)為,不排除“是橙子有地方爛了沒被挑出來!彼硎疽苍龅竭^類似情況,“一看就是發(fā)霉?fàn)掉被榨碎的橙肉,萬一人家拉肚子來投訴就麻煩了。”

  前述臭氧消毒行業(yè)專家指出,臭氧對果皮上的農(nóng)藥、泥土等殘留物等不起作用,對微生物有一定的消殺作用,但無法達(dá)到百分百的殺菌效果!叭绻枪せ蚪佑|組件上的殘留物被帶入流進(jìn)果汁,光靠肉眼很難辨別。”

  “天使之橙”宣稱終端機采用“全自動、無死角”清洗系統(tǒng),但實際仰仗人工清洗的區(qū)域,包括直接接觸果汁或參與榨汁的關(guān)鍵部分,如液體探針、探測光電、金屬核心面板,以及垃圾桶下方的底部空間等,而運維人員的操作程序也存在不規(guī)范。

  根據(jù)張姐所教的步驟,清潔時應(yīng)分開使用兩塊抹布:一塊干抹布用于擦機器前方濺出的水跡,另一塊濕抹布用于擦拭機器內(nèi)部。但記者連日觀察發(fā)現(xiàn),包括張姐在內(nèi)的員工經(jīng)常混用、疊放兩塊毛巾。

  如在高密度人流的醫(yī)院點位,張姐擦拭完機器內(nèi)部后,順手擦拭機器外側(cè)的接觸屏和機身,然后隨手將該抹布丟在擦地毛巾之上,前往下一個點位清洗。這些陳舊的抹布并不做額外消毒,當(dāng)日清洗完畢后只用清水洗洗擰干后就集中放在某一點位的儲物柜中,等下一次清潔時再次使用。在位于醫(yī)院的點位,機內(nèi)使用的垃圾袋直接裸放于機器后側(cè)。

  終端機內(nèi)一個金屬爪子直接抓取橙子。而在一些終端機內(nèi)部,如固定爪子的金屬部件、爪子內(nèi)部中間的圓槽等一些容易被人忽視的縫隙或角落,附著厚厚的污垢,呈黃黑色。由第三方物流公司送來的所謂“干凈”組件,有時也留有殘垢或水垢。張姐告訴記者,如果更換的組件有問題,就仍用原來的,“用水洗一下就好!

  全憑自覺?非重點城市的加盟模式或存監(jiān)管漏洞

  有數(shù)據(jù)稱,截止至2018年10月,“天使之橙”已在全國220多個城市及轄區(qū)布置8000多臺終端,月銷量超1000萬杯,市場占有率達(dá)到90%,在全國市場中的終端保有量和橙汁銷售量穩(wěn)居首位。

  澎湃新聞獲取的該公司2022年的招商手冊顯示,目前,天使之橙的合作加盟模式有“渠道模式”和“非上線”模式兩種。

  “渠道模式”指合作人只需負(fù)責(zé)解決放置機器的場地問題,其余的機器運營維護(hù)、橙子物料等其他事務(wù)均由天使之橙公司負(fù)責(zé),招商書寫明,這一模式現(xiàn)只針對北京及江浙滬地區(qū)開放。而另一種“非上線”模式中,場地租賃、機器運維、物料購置、橙子采購等均由客戶自行負(fù)責(zé)。與此同時,客戶可分得的利潤相較渠道模式高出不少。

  一名該公司負(fù)責(zé)加盟業(yè)務(wù)的商務(wù)人員透露,當(dāng)前全國多個城市的天使之橙都采用這種“非上線”模式,“長春、哈爾濱什么的,離北京上海比較遠(yuǎn)的城市,大都是這種模式,公司只是去提供機器,提供售后的技術(shù)服務(wù),其余的都自己來!迸炫刃侣劜稍L發(fā)現(xiàn),天使之橙總公司對于這類加盟客戶的監(jiān)管并不嚴(yán)格,或存漏洞。

  記者獲取的一份“天使之橙”“非上線”模式的經(jīng)營合同中約定:乙方(加盟方)應(yīng)該按照甲方(“天使之橙”總公司)要求的橙子進(jìn)行采購,因乙方自行采購的橙子質(zhì)量不符合要求而導(dǎo)致消費者投訴、索賠等,均由乙方自行處理并承擔(dān)全部責(zé)任,且乙方必須保證甲方聲譽不受影響。

  但上述商務(wù)人員介紹,“非上線”客戶的橙子采購?fù)耆杉用朔截?fù)責(zé)。他表示,總公司對于橙子的品種、產(chǎn)地等均沒有要求,“主要是對大小有要求,直徑要在60至85毫米之間!彼提到,北京、上海地區(qū)的橙子屬于總公司采購,但對于“非上線”客戶自行采購的橙子,并沒有強制清洗標(biāo)準(zhǔn),該商務(wù)人員表示,“建議清洗一下。”

  而對于換洗的核心組件,前述商務(wù)人員表示,目前僅北京、上海、蘇州等幾個直營城市是交由第三方物流公司統(tǒng)一送洗。“非上線”城市要靠運營者自己清洗,“一臺機器配兩套榨汁刀頭,就是為了方便清洗更換,要自己做這個清洗消毒工作。”

  澎湃新聞?wù){(diào)查發(fā)現(xiàn),北京、上海地區(qū)的運維人員完成機器清洗過程后,需要拍照上傳,但前述商務(wù)人員告訴澎湃新聞,目前對“非上線”客戶沒有這個要求,只需客戶自己弄個表格記錄下清洗時間即可,并稱“總公司大概半年或者一年去實地查一下!

  食品安全,仍是高懸的達(dá)摩克利斯之劍

  近年來,除了發(fā)霉?fàn)橙、橙汁內(nèi)有黑色渣滓等問題屢遭曝光,2019年,“天使之橙”還因金屬污染判定問題——食品接觸的部件是否符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)而陷入“羅生門”。深圳市市場監(jiān)管部門開出百萬“罰單”后,“天使之橙”退出當(dāng)?shù)厥袌,并在北京一度暫停營業(yè),引發(fā)輿論熱議。

  曾有業(yè)內(nèi)專家指出,無人自動榨汁機最可能出現(xiàn)的安全風(fēng)險,在于機器中的橙子是否能保持新鮮、機器是否按時規(guī)范地清洗。

  南方醫(yī)科大學(xué)珠江醫(yī)院營養(yǎng)科主任楊力告訴澎湃新聞,鮮榨橙汁對于橙子品質(zhì)有一定要求,還應(yīng)注意榨汁前的洗滌消毒。如果橙子不衛(wèi)生或發(fā)生變質(zhì),所榨出橙汁可能對人體產(chǎn)生危害。此外,如果榨取的橙汁長時間裸置,即便是低溫環(huán)境,也是存在一定微生物污染風(fēng)險,若機器內(nèi)衛(wèi)生狀況不良,則更會加重這一風(fēng)險!跋M者喝了受污染橙汁,有可能導(dǎo)致細(xì)菌以及其毒素從胃腸道進(jìn)入人體,造成感染。”

  北京達(dá)睿管理咨詢有限公司創(chuàng)始人、首席分析師馬繼華表示,無人自助鮮榨果汁是2018年前后“新零售浪潮”風(fēng)口下的產(chǎn)物,可以解決某些場景下的便利需求,但由于這是非必需品,復(fù)購率較低,因此市場規(guī)模注定有限。而采用“互聯(lián)網(wǎng)思維”的新零售公司,一般都強調(diào)集中化運營,更重視用戶運營和后臺系統(tǒng)的建設(shè),因而缺乏嚴(yán)格且穩(wěn)定的管理流程。

  澎湃新聞了解到,即便在重點城市的直營點位,天使之橙運維人員簽署的幾乎都是第三方勞務(wù)合同。記者線上面試時,人事專員就明確表示,公司不交社保、也不招募本地人。有運維人員透露,該崗位流動率較大。

  馬繼華指出,“采用外包等方式雖然節(jié)約成本,但非常有可能造成管理中的疏漏,難以保證長期穩(wěn)定的服務(wù)質(zhì)量,在各行各業(yè)都存在類似的經(jīng)驗教訓(xùn)!

  他認(rèn)為,企業(yè)必須回歸初心,專注于制作每一杯安全可靠的果汁,用實際行動消除消費者顧慮后再拓展其他商業(yè)模式,而不是采用“套路”試圖積累口碑,“到頭來可能是竹籃打水一場空!

  對于加盟模式潛在的監(jiān)管漏洞,上海正策律師事務(wù)所合伙人律師沈海東翻閱記者提供的相關(guān)經(jīng)營合同后指出如下三點問題:首先,經(jīng)營制售食品的無人終端機需要食品經(jīng)營許可證,各個地方對于食品經(jīng)營許可證的監(jiān)管要求不一致,但總部并不監(jiān)管加盟方是否獲得經(jīng)營許可證,從而導(dǎo)致有些加盟方無證經(jīng)營,損害了消費者權(quán)益;其次,總部對于加盟方運維清洗有《操作手冊》指導(dǎo),卻沒有監(jiān)管制度,其實是為了規(guī)避主體責(zé)任,如果加盟方?jīng)]有按照《操作手冊》做,責(zé)任由加盟方承擔(dān);再次,雖然總部提出應(yīng)采購的果品標(biāo)準(zhǔn),但實際沒有相應(yīng)監(jiān)管措施,同樣不能保障消費者的權(quán)益。

  沈海東直言,總體看來這份合同是“撇清責(zé)任”,總部只負(fù)責(zé)交付終端機,對于該有的各經(jīng)營環(huán)節(jié),只有標(biāo)準(zhǔn)和要求,缺乏實質(zhì)監(jiān)管,“如果消費者出了事情,都是由加盟客戶擔(dān)責(zé),很難追究總部的責(zé)任!

  值得注意的是,截至目前,全國范圍內(nèi)尚未出臺通用的行業(yè)規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)及相應(yīng)的監(jiān)督管理辦法。2014年,“天使之橙”獲得上海市食藥監(jiān)局頒發(fā)的中國首張無人售貨現(xiàn)制現(xiàn)售飲品類的《食品經(jīng)營許可證》。2019年4月22日,上海市衛(wèi)生健康委員會與上海市市場監(jiān)督管理局聯(lián)合首發(fā)《食品安全地方標(biāo)準(zhǔn) 即食食品自動售賣(制售)衛(wèi)生規(guī)范》,對預(yù)包裝即食食品的自動售賣制定了相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)作為參考。

  “雖是一杯小小橙汁,但也不能放任其‘野蠻’生產(chǎn),要真正把食品安全放到第一位!敝袊▽W(xué)會消費者權(quán)益保護(hù)法研究會副秘書長陳音江指出,對于現(xiàn)制現(xiàn)售自動售賣產(chǎn)品出現(xiàn)的食品安全問題,消費者的維權(quán)舉證是難點。

  消費者若出現(xiàn)喝壞肚子等癥狀,難以證明自己的癥狀和榨汁質(zhì)量問題有必然聯(lián)系!霸诂F(xiàn)實中,別說榨汁質(zhì)量難鑒定,消費者就是到醫(yī)院治療,醫(yī)院一般也不會出具具體的診斷證明,所以通常需要有多人出現(xiàn)不良癥狀或引起比較嚴(yán)重的癥狀,才會引起商家和有關(guān)部門的重視。很多時候,消費者只要不是出現(xiàn)特別嚴(yán)重的癥狀,一般也就自認(rèn)倒霉,放棄維權(quán)!

  陳音江呼吁,應(yīng)完善和細(xì)化有關(guān)食品安全標(biāo)準(zhǔn),進(jìn)一步為即食食品自動售賣經(jīng)營者劃定食品安全紅線,為監(jiān)管部門提供明確具體的監(jiān)管依據(jù)。同時,監(jiān)管部門也要相應(yīng)地加大監(jiān)管和處罰力度,一旦發(fā)現(xiàn)存在違反食品安全法規(guī)或損害消費者權(quán)益的行為,要依法嚴(yán)查。

編輯:葉霖嘉