選育新品 引進(jìn)名品 打造精品 海南果籃子"錢途"看好
2022年06月17日 07:40 來源:海南日報
6月15日,在保亭熱帶作物研究所熱帶植物園,省農(nóng)墾科學(xué)院研究員崔志富(右)和同事研究討論紅毛丹種苗培育技術(shù)。見習(xí)記者 王程龍 攝
6月15日,在保亭熱帶作物研究所熱帶植物園,省農(nóng)墾科學(xué)院研究員崔志富(右)和同事研究討論紅毛丹種苗培育技術(shù)。見習(xí)記者 王程龍 攝

  ■ 本報記者 傅人意 王迎春

  6月15日,保亭熱帶作物研究所熱帶植物園內(nèi),種滿了紅毛丹、榴蓮、山竹、菠蘿蜜等熱帶果樹,果香四溢,沁人心脾。

  這些名特優(yōu)熱帶水果,不僅在植物園里“安家”,也在各地田間地頭推廣種植。隨著我省不斷在品種自主選育、綠色種植技術(shù)推廣、品牌打造等方面提速,海南“果籃子”正不斷添加新品種,端上全國消費(fèi)者的餐桌。

  小小保亭紅毛丹創(chuàng)造逾4億元產(chǎn)值

  植物園里,省農(nóng)墾科學(xué)院研究員崔志富正在把一個“小瓶子”掛在剛掛果的紅毛丹樹枝上。

  “瓶子會散發(fā)出桔小實(shí)蠅雌蟲的性信息素,以誘捕其雄蟲。由此,雌蟲減少交配機(jī)會,從而減少產(chǎn)卵危害,紅毛丹也就不會被蟲蛀侵害!贝拗靖唤榻B,這種綠色防控生物技術(shù),不僅提高水果品質(zhì),也降低農(nóng)藥使用量,目前已經(jīng)在全縣許多果園推廣。

  別看這小小的紅毛丹,近年來,它已經(jīng)成為保亭黎族苗族自治縣水果產(chǎn)業(yè)的“特色王牌”,是當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)新的增長點(diǎn)。目前,全縣紅毛丹種植面積達(dá)到近3萬畝,帶來了4億元以上的產(chǎn)值。

  為何小小的紅毛丹,能釋放如此大的經(jīng)濟(jì)效益?其背后除了應(yīng)用綠色種植管理技術(shù)提高品質(zhì)外,離不開優(yōu)良品種的選育和推廣。

  據(jù)介紹,省農(nóng)墾科學(xué)院選育的“保研-7號”是目前紅毛丹主栽品種,具有糖度高、穩(wěn)產(chǎn)性好等優(yōu)勢。

  5月,省級紅毛丹種質(zhì)資源圃在保亭熱帶作物研究所熱帶植物園揭牌,這里種植著440株不同性狀的紅毛丹,生長態(tài)勢良好!斑@不僅是紅毛丹的‘博物館’,也是我們培育新品、優(yōu)化果質(zhì)的底氣所在。”崔志富介紹。

  保亭農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,保亭還通過編制紅毛丹種植管理技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)程和產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范基地等舉措,帶動全縣紅毛丹全產(chǎn)業(yè)鏈標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。

  名特優(yōu)水果市場潛力仍有待挖掘

  海南是全國的“果籃子”,打造熱帶水果生產(chǎn)基地,是我省打造六大熱帶農(nóng)業(yè)“特色名片”之一。2021年海南熱帶水果面積達(dá)268萬畝、產(chǎn)量352萬噸,產(chǎn)值165億元,種植面積排名靠前的是芒果、香蕉、荔枝等“老面孔”。

  除了紅毛丹,近年來,海南還涌現(xiàn)油梨、榴蓮、燕窩果等“新面孔”,為海南熱帶水果“果籃子”添加新的“海南味道”。

  在儋州、屯昌、白沙等地,中國熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院?趯(shí)驗(yàn)站自主選育的油梨(別名牛油果)“熱選2號”“熱選3號”等熱選系列品種得到推廣種植。白沙榮邦鄉(xiāng)大嶺居電商鄭云告訴海南日報記者,“海南牛油果個頭大,味道好,地頭價為每斤12元,電商平臺上可銷售至每斤20元!

  在保亭、三亞、樂東、陵水、瓊中等市縣,試種的榴蓮面積超過3萬畝。

  “目前國內(nèi)消費(fèi)者十分偏好這些名特優(yōu)水果,而在海南種植出來的榴蓮,口感堪比馬來西亞貓山王榴蓮,市場前景廣闊!鄙钲诎俟麍@集團(tuán)海南王品農(nóng)業(yè)科技開發(fā)有限公司董事長余慧勤表示。

  他認(rèn)為,海南具有得天獨(dú)厚的農(nóng)業(yè)資源,在光熱條件、氣候上具有優(yōu)勢。比如,水果的成熟度直接影響果品口感,一些國外品種在海南種植后,可以在水果達(dá)到九成熟、十成熟再采摘上市,避免了長途物流貨運(yùn)、冷藏等造成的損耗,“新鮮,口感更好”,這是海南熱帶水果的優(yōu)勢。

  但是,值得注意的是,這些名特優(yōu)水果目前在海南“果籃子”整體經(jīng)濟(jì)效益中仍然只占很小的份額,沒有形成規(guī)模效益。原因何在?

  受訪者認(rèn)為,主要受困于品種選育有待提速、種植新技術(shù)難掌握、高端品牌亟需培育等因素。

  “海南油梨具有果型大、品質(zhì)好、果皮翠綠色,上市早等特點(diǎn)和優(yōu)勢,同時通過國內(nèi)便捷快速的物流,可將口感更佳的油梨第一時間送達(dá)消費(fèi)者!敝袊鵁釒мr(nóng)業(yè)科學(xué)院?趯(shí)驗(yàn)站副研究員王甲水說,目前我國油梨消費(fèi)量90%以上依靠進(jìn)口,國內(nèi)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展空間大,海南為種植適宜區(qū),可選擇適合海南氣候特點(diǎn)油梨品種推廣種植。但是,油梨是長期作物,種植門檻比較高,在種植栽培和病蟲害綜合防控等方面需要精細(xì)管理,這也是導(dǎo)致推廣種植面積不大的原因。

  在海南,榴蓮由于經(jīng)濟(jì)效益高,雖受種植戶青睞,但是目前還沒有批量生產(chǎn)。省農(nóng)業(yè)科學(xué)院果樹所所長馮學(xué)杰認(rèn)為,榴蓮為木棉科植物,枝條脆弱,海南臺風(fēng)登陸頻繁,受到威脅較大;榴蓮作為外來水果,海南尚沒有規(guī);N植先例,在品種適應(yīng)性、適栽區(qū)域、栽培管理技術(shù)等方面尚待探索研究。

  以市場為導(dǎo)向培育“小而美”的明星產(chǎn)品

  余慧勤舉例,百果園從2002年開始引進(jìn)金鑲玉蜜瓜品種并進(jìn)行改良,在海南采取“公司+農(nóng)戶”模式種植,面積達(dá)2萬多畝,目前該品種一年在全國百果園市場銷售產(chǎn)值達(dá)10億元。

  把一個蜜瓜打造成“爆品”,這對海南發(fā)展熱帶水果產(chǎn)業(yè)有何啟示?余慧勤介紹,蜜瓜采取大棚設(shè)施種植,一蔓一瓜,立體種植,相比于內(nèi)地一些蜜瓜產(chǎn)業(yè)粗放式管理,海南蜜瓜精細(xì)化種植,2位工人只能管五六畝地。除了田間管理,依托百果園自身市場渠道的暢通,蜜瓜經(jīng)濟(jì)效益得以實(shí)現(xiàn)最大化。

  他建議,海南熱帶水果產(chǎn)業(yè)要進(jìn)行長期規(guī)劃,不能只注重短期利益。榴蓮種植周期至少要六七年,可適度規(guī)模種植,不要一味擴(kuò)大規(guī)模,要走“小而美”的精致農(nóng)業(yè)道路。

  馮學(xué)杰認(rèn)為,海南熱帶水果要抓住多品種、深加工、農(nóng)旅融合、高品質(zhì),不要盲目擴(kuò)大面積,要打造一些小眾的高端水果品牌。

  省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳總農(nóng)藝師黃正恩表示,我省將推進(jìn)種植業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,發(fā)展人無我有、人有我優(yōu)的特色產(chǎn)業(yè),依托中國熱科院、省農(nóng)科院和瓊海世界熱帶水果之窗項(xiàng)目,重點(diǎn)培育燕窩果、榴蓮蜜、咖啡、胡椒等特色產(chǎn)業(yè),做足“季節(jié)差、名特優(yōu)、綠色有機(jī)”文章。(本報保城6月16日電)

編輯:李奧迪