見習記者 張守坤 記者 趙麗
紅彤彤的烤饅頭夾龍蝦、焦褐色的炸肥腸、金燦燦的菠蘿飯……看到這些美食圖片,來自天津市河東區(qū)的鄒楷不但沒有“打卡”的欲望,反而有點反胃,因為高飽和度的色彩讓食物看上去太假了。
除了顏色失真以外,鄒楷還注意到,越來越多的店家用一些夸張的容器裝食物,比如用8斤重的桶來裝椰子水、用輸液袋裝奶茶、用泡菜壇子裝面條和小龍蝦等。
“美食推薦圖片為啥都要千篇一律使用濾鏡?千奇百怪的包裝或容器合規(guī)嗎?”鄒楷心里很是疑惑。
和鄒楷一樣,對美食宣傳過度現(xiàn)象不理解的人不在少數(shù)!斗ㄖ稳請蟆酚浾呓赵诙鄠美食推薦平臺搜索發(fā)現(xiàn),有不少消費者吐槽,其被宣傳圖片或者文案吸引,結(jié)果吃到的食物與圖文嚴重不符。
多名受訪專家指出,當美食圖片或文案屬于廣告性質(zhì)時,如果消費者吃到的食物和圖片相去甚遠則可能涉嫌虛假宣傳。建議店家誠信守法經(jīng)營,提升食品質(zhì)量和服務質(zhì)量,讓消費者獲得真正實惠和良好消費體驗。
精心修圖推薦美食
夸張包裝吸引眼球
記者在社交平臺、本地生活平臺等搜索“美食”,發(fā)現(xiàn)排名靠前的大多是高飽和度、加了濾鏡的美食推薦照片。不難看出,這些照片是經(jīng)過精心構(gòu)圖和修圖的。
有的博主將美食分享拍得像物資儲存,照片中每個角落都堆滿了食物;有的博主為了顯示美食分量大,用大號塑料透明手提袋裝食物,如拇指生煎包,可裝下一兩百個,配文“逛街的時候一口一個”;還有的博主為了博眼球,用輸液袋裝奶茶、用塑料桶裝海鮮、用泡菜壇子裝面條和小龍蝦……
這樣的美食包裝是否符合法律法規(guī)要求?據(jù)華東政法大學經(jīng)濟法學院教授任超介紹,食品安全法要求,食品生產(chǎn)經(jīng)營者應當符合食品安全標準,對于直接入口的食品應當有效包裝或者使用無毒、清潔的包裝材料、餐具。從許多美食宣傳圖片來看,相關(guān)食品包裝可能存在一定的安全隱患。
中國法學會消費者權(quán)益保護法研究會副秘書長陳音江告訴記者,如果這些食物包裝只是外觀上的“奇葩”或“特別”,很難說它違反了現(xiàn)有的法律法規(guī)。但如果是過度包裝或?qū)е率称防速M,則可能違反消費者權(quán)益保護法、反食品浪費法中的有關(guān)規(guī)定。
“食品采取多樣化和個性化宣傳的前提是,不違反現(xiàn)有法律法規(guī),不造成資源浪費和食品浪費。”陳音江說。
美食圖文若屬廣告
圖不符實涉嫌違法
“多少次來××就為了吃這一口”“總要為了吃××來一趟××吧”“封神系列&天花板系列”“肥腸包大蔥,外面焦香酥脆,里面糯嘰嘰的”“芋泥菠蘿包,吃起來滑唧唧,奶乎奶乎的”……
除了夸張的美食圖片外,不少美食博主的文案也經(jīng)過“美顏”,但去掉濾鏡之后呢?
記者采訪了天津、安徽等地10多名消費者,他們均被美食文案吸引前去相關(guān)店鋪“打卡”解饞,卻失望而歸,直言自己被“打臉”了。
來自安徽省滁州市的李鵬前不久在美食推薦平臺上刷到一家“一籠20個湯包,僅30多元,每個里面都有大龍蝦”的小龍蝦湯包店,興沖沖地去嘗鮮,結(jié)果發(fā)現(xiàn)一籠湯包實際只有6個,里面也沒有完整的蝦肉。當天晚上,他又去了一家美食博主推薦的火鍋店,發(fā)現(xiàn)鍋里只有兩片肥肉,芝士泡菜炒飯的分量也只有推薦圖片的四分之一。
“味道可能因人而異,但菜量不能騙人,再也不信網(wǎng)上的美食推薦了!崩铢i說。
記者調(diào)查發(fā)現(xiàn),有些美食推薦圖片之所以看著量多,是因為一些博主一次性購買了多份,裝作一份進行拍攝,還有些博主自己帶了食材加到里面,比如面皮卷蝦仁、小龍蝦拌面等,而其實餐飲店里并沒有這些食材。
從網(wǎng)上的“酒池肉林”到現(xiàn)實中的“殘羹冷炙”,這種圖文與實際情況不相符的美食宣傳是否符合相關(guān)法律規(guī)定?
任超分析,如果宣傳文案僅僅是消費者個人的評論,消費者有對美食進行夸張性評論的自由,但如果宣傳文案屬于廣告宣傳,則應當符合廣告法的相關(guān)規(guī)定。
“廣告法第三條提出廣告應當真實合法,以健康的表現(xiàn)形式表達廣告內(nèi)容,符合社會主義精神文明建設和弘揚中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化要求;第九條第三款明確廣告中不得使用‘最高級’‘最佳’等用語。由此,當美食宣傳文案屬于廣告性質(zhì)時,不應當采用‘最’或‘封神’‘天花板’等用語。”任超說。
陳音江認為,當美食文案屬于廣告性質(zhì)時,如果買到的食物和圖片相去甚遠則可能涉嫌虛假宣傳。
“依據(jù)消費者權(quán)益保護法,經(jīng)營者向消費者提供有關(guān)商品或者服務的質(zhì)量、性能、用途、有效期限等信息,應當真實、全面,不得作虛假或者引人誤解的宣傳。如果商家宣傳的商品與實際不符,消費者可以要求商家依法承擔民事賠償責任;如果商家故意通過虛假宣傳欺騙消費者,還可能構(gòu)成欺詐。一旦被認定構(gòu)成欺詐,消費者可以要求價款三倍的賠償。”陳音江說。
美食宣傳標明廣告
保障消費者知情權(quán)
美食推廣是不是廣告,現(xiàn)實中很難認定。
記者注意到,一些社交平臺上的美食推薦并未注明是廣告,甚至有些博主會強調(diào)自己是“無廣推薦”。記者也曾嘗試向多個相關(guān)平臺投訴這些美食推薦內(nèi)容,均因無法判斷是否存在違規(guī)內(nèi)容而被駁回。
任超提到,對于現(xiàn)實中的軟廣告,消費者很難辨別。歐盟成員國曾要求Instagram軟件對于涉及推廣的視頻、文案應當明確標注是否含有廣告,我國廣告法中也有類似規(guī)定。由此,廣告發(fā)布者、生產(chǎn)經(jīng)營者等進行廣告宣傳時負有向消費者表明其為廣告的義務,以和其他信息相區(qū)別,不得使消費者產(chǎn)生誤解。
“應當注意的是,對于大眾傳播媒介,包含互聯(lián)網(wǎng)在內(nèi),進行廣告宣傳應明確標明‘廣告’,而不應該僅僅是‘合作推廣’‘合作宣傳’‘恰飯’,同時‘廣告’二字應當顯著!比纬f。
受訪專家認為,不管是否為廣告,面對這種非正常的食品宣傳,消費者、平臺、相關(guān)部門都可以行使自己的權(quán)利和監(jiān)管義務。
“食品安全法第十條規(guī)定,任何組織或者個人有權(quán)舉報食品生產(chǎn)經(jīng)營中違反本法的行為,有權(quán)向有關(guān)部門了解食品安全信息,對食品安全監(jiān)督管理工作提出意見和建議。同時,該法第九十四條對廣告中的食品質(zhì)量作虛假宣傳欺騙消費者的情形轉(zhuǎn)引至廣告法。面對夸張奇葩的美食推廣,消費者有知悉真情權(quán),也有權(quán)向互聯(lián)網(wǎng)服務提供者、市場監(jiān)督管理部門進行舉報;ヂ(lián)網(wǎng)服務提供者收到附有初步證明的相關(guān)通知后,應當及時采取必要措施如刪除、下架等!比纬f。
在陳音江看來,奇葩的美食推廣,在短期可能確實會起到一定的宣傳效果,但從長期來看,不僅不能給消費者帶來良好的消費體驗,還可能打了企業(yè)的臉,影響品牌的正面形象,甚至可能涉嫌違反現(xiàn)有法律法規(guī)和公序良俗,讓企業(yè)承擔難以預估的后果。
“企業(yè)開展正常營銷活動無可非議,但前提是必須遵守法律法規(guī)、遵守公序良俗和不損害消費者的合法權(quán)益。企業(yè)應當誠信守法經(jīng)營,把主要精力放到提升產(chǎn)品質(zhì)量和服務質(zhì)量上,讓消費者獲得真正實惠和良好消費體驗,這樣才能真正提升品牌美譽度,促進企業(yè)健康發(fā)展!标愐艚f。
原標題:濾鏡拉滿、包裝千奇百怪 夸張的美食宣傳打了誰的臉?