【解說】近日，國家青梗菜良種重大科研聯(lián)合攻關(guān)暨國家大宗蔬菜產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系不結(jié)球白菜品種改良現(xiàn)場觀摩會在南京舉行，中國新聞社記者在觀摩會現(xiàn)場看到，來自全國各地的76個白菜新品種新鮮亮相，展開了一場實力的較量。

　　【解說】現(xiàn)場，76個白菜新品種一字排開，以編號代替名字，專家們從整齊度、株型、葉色和抗病性四個角度進(jìn)行評比。如何評選出優(yōu)質(zhì)的白菜新品種，專家們不僅要看新品種的整體外形，還要看葉子的光澤度。其中，由南京農(nóng)業(yè)大學(xué)培育的“紫秀麗006”較為亮眼。

　　【同期】農(nóng)業(yè)農(nóng)村部華東地區(qū)園藝作物生物學(xué)與種質(zhì)創(chuàng)制重點實驗室主任 侯喜林

　　這個品種(名稱)是“紫秀麗”，是我們新近研發(fā)出來的，顏色大家看，一般(白菜顏色)是綠的，它是紫的，色素就是營養(yǎng)，蔬菜還有一大功能，就是調(diào)節(jié)人體的酸堿平衡，里面含有的鈣就非常多。

　　【解說】不同于常見的綠色、黃色不結(jié)球白菜，紫色不結(jié)球白菜顏色亮眼，營養(yǎng)價值更高。侯喜林表示，在日常的工作中，優(yōu)良新品種的選育至關(guān)重要。

　　【同期】農(nóng)業(yè)農(nóng)村部華東地區(qū)園藝作物生物學(xué)與種質(zhì)創(chuàng)制重點實驗室主任 侯喜林

　　(我們)通過南京的矮腳黃育成了十三個品種，都在推廣應(yīng)用。實際上今天這些里面仍然有矮腳黃的親本材料進(jìn)行的品種選育。

　　【解說】當(dāng)天，活動主辦方還舉行了現(xiàn)場觀摩會，與會人員參觀了全國青梗菜新品種區(qū)試平臺，并進(jìn)行了交流分享。

　　記者 葛勇 江蘇南京報道