中新網(wǎng)?12月24日電 (張?jiān)潞?文昌雞、鹽焗雞、白切雞、椰子雞……來自海南多地的20家雞飯店齊聚一堂,邀請(qǐng)全島市民游客“吃雞”。12月23日晚,2022年(第二十三屆)海南國際旅游島歡樂節(jié)在?隍T樓老街開幕,作為本屆歡樂節(jié)重要活動(dòng)之一的海南雞飯節(jié)讓喜愛“吃雞”人士大呼過癮。
本屆歡樂節(jié)以開幕式及閉幕式、海口主會(huì)場(chǎng)活動(dòng)、市縣分會(huì)場(chǎng)活動(dòng)、九大主題旅游線路等四大版塊展現(xiàn)。作為本屆歡樂節(jié)主會(huì)場(chǎng),?谕瞥隽5項(xiàng)配套活動(dòng),包括首屆海南雞飯節(jié)、水巷口美食嘉年華、?诔鞘形幕∮洺晒、“團(tuán)圓海口·溫情節(jié)”活動(dòng)、“雙城之戀·2023我愛你”活動(dòng)等。
首屆海南雞飯節(jié)深度挖掘“海南雞飯”這一享譽(yù)全球的美食符號(hào),推出沉浸式風(fēng)味市集、線上海南雞飯節(jié)、歡樂海南購gogo、國風(fēng)主題游園等四大主題活動(dòng),讓市民游客感受海南美食文化。來自美國的Randy身著國風(fēng)服飾在市集上尋覓美味,他說,“我喜歡鹽焗雞,好吃夠味,還想通過換裝體驗(yàn)不同的文化特色!
12月23日,2022年(第二十三屆)海南國際旅游島歡樂節(jié)在?陂_幕!?jiān)潞?攝
沿江雞飯店創(chuàng)建于1936年,是海南省目前唯一的中華老字號(hào),文昌雞養(yǎng)殖與烹調(diào)技藝也是海南省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn),其傳承人符之望說,據(jù)縣志記載,文昌雞最初就是從海南走出去,在新加坡發(fā)揚(yáng)光大,希望通過舉辦雞飯節(jié)讓更多人了解海南,來到海南品嘗正宗的美食。
據(jù)悉,除?谥鲿(huì)場(chǎng)外,本屆歡樂節(jié)還將在三亞、儋州、文昌、萬寧等地舉辦旅游、文化、體育、會(huì)展等多項(xiàng)精彩活動(dòng)。并圍繞海南旅游景區(qū)、鄉(xiāng)村旅游、購物旅游等資源,針對(duì)冬春旅游旺季市場(chǎng)特點(diǎn)及需求,推出紅色、購物、鄉(xiāng)村、康養(yǎng)、會(huì)展、海洋、研學(xué)、雨林、體育等九大主題旅游線路。(完)