■ 本報記者 陳彬
4月17日，一堂特別的課程在儋州市嘉禾共享農(nóng)莊舉行。青山環(huán)抱、綠草如茵，課堂就在這片綠水青山間。
聽課的，是北京大學(xué)燕京學(xué)堂組織來瓊參加2023年全球青年中國論壇的200多名留學(xué)生，來自美國、新加坡、荷蘭、尼日利亞等50多個國家和地區(qū)，他們就三產(chǎn)融合發(fā)展等話題與農(nóng)莊創(chuàng)始人周金枝展開探討。
山蘭梯田、花開瀑布，山丘間層層鋪滿熱帶果樹和花卉……參觀過程中，大自然散發(fā)的神奇魅力，讓不同國度的學(xué)生們都為之贊嘆�！斑@里太美了，可以用驚艷來形容。”來自荷蘭的徐萌澤說。
除了農(nóng)莊景觀帶來的愉悅，留學(xué)生們的腦中也萌生出不少問號，“你們的共享模式是什么樣的”“一開始就有三個產(chǎn)業(yè)嗎？三產(chǎn)之間的關(guān)聯(lián)是怎樣的”“你們?nèi)绾胃r(nóng)戶合作，如何帶動農(nóng)產(chǎn)品銷售”……
周金枝從嘉禾共享農(nóng)莊的緣起、發(fā)展歷程、商業(yè)模式、未來發(fā)展規(guī)劃等方面與留學(xué)生們分享。
“留學(xué)生們對鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展的思考很深入，一些見解也令人很受啟發(fā)�？吹饺澜绲膬�(yōu)秀青年們關(guān)注農(nóng)業(yè)，積極交流農(nóng)業(yè)經(jīng)驗，我覺得我們十年來在海南農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的堅守有了更大意義�！敝芙鹬φf。
每一個走進嘉禾共享農(nóng)莊的參觀者，都有著與留學(xué)生們相同的疑問：這個占地5000畝的農(nóng)莊，是如何實現(xiàn)年營收超2億元的？
周金枝給出的答案，其實很簡單，那就是“共融、共享”。
融什么？周金枝手指向農(nóng)莊周邊的綠水青山，“海南的生態(tài)優(yōu)勢，全國獨有的熱帶資源，就是我們農(nóng)莊最大的特色�！�
2013年，在浙江已經(jīng)有成功外貿(mào)企業(yè)的周金枝和丈夫鄭衛(wèi)江，看中海南得天獨厚的自然環(huán)境和熱帶水果資源，來到儋州市南豐鎮(zhèn)油文村，從事熱帶水果及相關(guān)農(nóng)業(yè)種植。
在進行土壤改良、復(fù)肥休耕、平整道路等土地環(huán)境治理后，周金枝夫婦奔赴全國各大農(nóng)業(yè)、旅游項目學(xué)習(xí)考察，走訪十多個國家學(xué)習(xí)先進農(nóng)業(yè)技術(shù)，引進國外優(yōu)質(zhì)種苗進行試種。經(jīng)過細(xì)心打理，原先的撂荒地?zé)òl(fā)了生機，與周圍的山林綠野相融共生。
融，不止于此。行走在設(shè)在山頂?shù)母鱾�主題館里，你能領(lǐng)略到濃郁的海南特色文化。熱帶水果主題館里，了解海南熱帶水果知識和文化；海島印象文化體驗館里，一覽海南非遺文化魅力；椰子日記5D裸眼館里，講述一個椰子漂洋過海來到海南的動人故事；鄉(xiāng)村振興館里，海南各市縣的特色產(chǎn)品琳瑯滿目，白沙綠茶、沉香、蜂蜜、山蘭米……
融，還有產(chǎn)業(yè)。包裝精美的咖啡，熱帶果酒、果干等，整齊地擺在貨架上�！拔覀冊谫僦莺秃贾荻荚O(shè)立冷鏈倉儲中心，整合國內(nèi)多家優(yōu)質(zhì)深加工企業(yè)資源，進行農(nóng)產(chǎn)品深加工。目前已開發(fā)‘元氣果干’‘小野一下果酒’‘一食三刻酸菜魚’‘一杯咖啡的時間’掛耳咖啡和傳統(tǒng)咖啡系列產(chǎn)品�！敝芙鹬φf。
嘉禾農(nóng)莊還打造了“海島印象”本土文化品牌，策劃開發(fā)海島咖啡、海島果禮、海島天膠等具有海南地域特色的伴手禮，提升農(nóng)產(chǎn)品附加值。
“農(nóng)莊畢竟地處偏僻，客人們來了，拿什么留住他們，讓他們多住一晚？”周金枝說，作為農(nóng)莊打造的首期農(nóng)旅項目，喜禾熱帶水果主題公園以海南熱帶水果IP為主題，將熱帶水果的“吃、賞、玩、學(xué)”結(jié)合為一體。此外，通過盤活油文村的廢棄校舍等，打造松濤書院民宿和云舍·山間棲谷木屋民宿，共有100多間客房。
為了讓游客變住客，嘉禾農(nóng)莊策劃開展了花朝節(jié)、熱帶水果節(jié)等系列活動，引進星空露營、熱氣球體驗、戶外旅拍等項目，并深入挖掘、整合周邊黎苗文化資源、鄉(xiāng)村旅游資源，策劃鄉(xiāng)村旅游路線。主題公園2022年5月1日試營業(yè)至今，已累計接待游客人數(shù)逾53萬人次。
相融的最終目的，是實現(xiàn)共享。周金枝說，首先是與全國的客戶共享海南優(yōu)質(zhì)熱帶水果�！拔覀冊诮銣�30萬的會員客戶，購買年卡服務(wù)的客戶，每個月都會收到農(nóng)莊最新采摘的水果。通過這種社交型零售的手段，增強客戶黏度。”
共享，還有與農(nóng)戶、種植戶的深度聯(lián)結(jié)。嘉禾農(nóng)莊的自有示范種植基地僅有5000畝，通過整合帶動南豐鎮(zhèn)兩個村委會周邊農(nóng)戶訂單種植，在島內(nèi)聯(lián)合多家農(nóng)業(yè)合作社打造23個種植基地，形成“企業(yè)+合作社+農(nóng)戶”的產(chǎn)、供、銷全產(chǎn)業(yè)鏈種植聯(lián)盟，聯(lián)合種植基地約10萬畝。種植的農(nóng)產(chǎn)品由嘉禾農(nóng)莊統(tǒng)一制定種植、分級挑揀、品牌包裝、配送服務(wù)等標(biāo)準(zhǔn)。
嘉禾農(nóng)莊通過與儋州市鄉(xiāng)村振興投資開發(fā)有限公司合作鄉(xiāng)村旅游集散中心項目等，2018年至2022年合作托管產(chǎn)業(yè)資金7368.39萬元，幫扶了白馬井、南豐、峨蔓等儋州10個鎮(zhèn)的脫貧戶7632戶38182人，截至目前已向脫貧戶發(fā)放分紅收益1284.69萬元。
嘉禾農(nóng)莊10年來的發(fā)展歷程，如果用一句話，該如何總結(jié)？面對這個問題，周金枝不假思索，“應(yīng)該是‘兩頭’發(fā)展。一頭連接海南的熱帶品牌和農(nóng)戶種植戶，一頭連接國內(nèi)的客戶市場�！敝芙鹬φf，海南雖然特色資源優(yōu)勢明顯，但是農(nóng)業(yè)品牌的基礎(chǔ)薄弱，只有在產(chǎn)業(yè)融合上進行更多探索，謀求更多創(chuàng)新，才能真正打響海南熱帶特色高效農(nóng)業(yè)品牌。
(本報那大4月19日電)
