9月23日，中國農(nóng)民豐收節(jié)系列主題活動暨2023年首屆文昌公坡香米節(jié)在公坡鎮(zhèn)水北村新時代文明實踐廣場舉行。記者 李昊 攝
新海南客戶端、南海網(wǎng) 記者 吳岳文
金秋九月，五谷豐登，瓜果飄香，文昌大地處處洋溢著豐收的喜悅。9月23日，中國農(nóng)民豐收節(jié)系列主題活動暨2023年首屆文昌公坡香米節(jié)在公坡鎮(zhèn)水北村舉行。一年一度的豐收節(jié)，是農(nóng)民的節(jié)日、豐收的舞臺。鄉(xiāng)村振興，產(chǎn)業(yè)振興是關(guān)鍵，一粒香米如何撬動文昌公坡這個特色小鎮(zhèn)發(fā)展？
文昌公坡香米成為興農(nóng)品牌
2023年首屆文昌公坡香米節(jié)，在璀璨的舞臺上，模特們通過走秀的方式展示了公坡香米系列產(chǎn)品，奪人眼球。
據(jù)介紹，公坡香米是來自北緯18°的自然饋贈，非轉(zhuǎn)基因、綠色種植的生態(tài)水稻，具有低糖、高膳食纖維、富硒鋅等特點。當(dāng)天，在公坡香米展銷區(qū)，優(yōu)質(zhì)的公坡香米被大家“搶購”，短短幾個小時就賣出5噸。
公坡香米作為富有特色的區(qū)域性水稻品牌，用一粒稻谷撬動了當(dāng)?shù)亟?jīng)濟發(fā)展，在現(xiàn)代化、數(shù)字化農(nóng)業(yè)的助力下，公坡香米將成為惠及一方百姓的興農(nóng)品牌。
撂荒地整治復(fù)耕催生公坡香米
不到一年的時間里，文昌公坡香米從無到有，名聲越來越響亮。
時光回到2022年10月30日，千畝公坡香米高效育種示范基地暨撂荒地整治復(fù)耕項目開工儀式在文昌市公坡鎮(zhèn)舉行。該項目是公坡鎮(zhèn)推動“現(xiàn)代農(nóng)旅小鎮(zhèn)”建設(shè)落地的重點項目，總投資1800萬元，通過優(yōu)選公坡鎮(zhèn)野生稻品種與世界稻谷之王巴斯馬蒂品種結(jié)合，在基地中培育出獨特的水稻品種公坡香米。
文昌海盛悅農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司總經(jīng)理王婷稱，在文昌市撂荒地“非糧化”整改復(fù)耕的政策背景下，2022年他們來到了文昌，通過科研創(chuàng)新，與公坡鎮(zhèn)政府共同打造公坡香米這個區(qū)域公共品牌以及地理標(biāo)志產(chǎn)品。
“我們擁有自己的育種團隊，我們的育種團隊在三亞南繁已經(jīng)有26年的育種經(jīng)驗。這一次也是南繁育種的本土轉(zhuǎn)化。我們希望借用公司育種的科技實力，孵化公坡香米品牌�！蓖蹑谜f，公坡香米的育種以及未來發(fā)展，是產(chǎn)業(yè)化的必然趨勢，也是促進鄉(xiāng)村振興的重要一環(huán)�！拔覀兿Ｍ梢詫⒐孪忝自谖牟幸约昂Ｄ鲜⊥茝V，成為真正的‘海南好米’。”王婷信心滿滿。
公坡香米。記者 李昊 攝
3500畝公坡香米迎豐收
9月24日上午，記者來到公坡香米種植基地，稻香彌漫田野。放眼望去，收割機在黃澄澄的稻田之間忙碌著，一派豐收景象，農(nóng)民們臉上洋溢著收獲的喜悅。
王婷告訴記者，今年5月中旬，經(jīng)過五個月的辛勤耕耘，公坡鎮(zhèn)整合撂荒地種植的1000畝公坡香米生態(tài)水稻迎來首次收割，每畝稻谷收益達(dá)2000元。今年6月種植了3500畝公坡香米，9月中旬陸續(xù)迎來收割，平均畝產(chǎn)量達(dá)到800余斤，每畝大米收益可達(dá)3000元。
“公坡香米收割后，我們第一時間送往烘干廠，按照香米特定品質(zhì)的28道工藝流程要求，經(jīng)烘干加工，很快就進入消費市場。目前，基地內(nèi)80%的公坡香米已經(jīng)被客戶預(yù)訂�！蓖蹑谜f。據(jù)了解，公坡香米一公斤售價最高達(dá)40元。
解決加工瓶頸 完善水稻產(chǎn)業(yè)鏈條
公坡香米生態(tài)水稻生長期間經(jīng)過充足日照，吸收潔凈水源，具有口感香糯、低糖等特點。“今年第二季公坡香米剛開割，很多訂單就來了。我們的碗里面要裝著我們自己的糧食，這也是公坡香米品牌走向成功的第一步�！蔽牟泄骆�(zhèn)黨委副書記林云說道。
記者在公坡鎮(zhèn)水稻加工廠、烘干廠的建設(shè)現(xiàn)場看到，工人們正在緊張施工。過去，公坡鎮(zhèn)的水稻收割完成后，須送往異地的加工廠進行烘干加工。由于路途遙遠(yuǎn)，水稻不能在收割后的第一時間進行烘干加工，導(dǎo)致稻米損耗嚴(yán)重、品質(zhì)下降，同時還面臨廠家臨時加價等問題，對公坡香米品牌打造造成一定影響。為解決這一瓶頸問題，公坡鎮(zhèn)結(jié)合鄉(xiāng)村振興的相關(guān)政策，積極協(xié)調(diào)配套建設(shè)糧食加工廠、烘干廠，從育種、育秧、播種、收割到烘干加工，實現(xiàn)全產(chǎn)業(yè)鏈生產(chǎn)保障。
林云介紹，2023年，公坡鎮(zhèn)持續(xù)推進水稻產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，建設(shè)占地面積1690平方的稻谷烘干廠，預(yù)計今年10月中旬竣工并投入使用。該廠房項目建成后，可干燥糧食11000噸/年、可服務(wù)水稻種植面積5000畝、節(jié)約減損糧食約825噸/年，農(nóng)民每年可增收275萬元，帶動當(dāng)?shù)仂`活用工1200人次/年。
發(fā)揮超算、衛(wèi)星等科技力量 全力推動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)數(shù)字化發(fā)展
為優(yōu)化和完善農(nóng)產(chǎn)品“產(chǎn)業(yè)鏈”，做優(yōu)做強本土品牌產(chǎn)業(yè)，公坡鎮(zhèn)不斷完善產(chǎn)業(yè)鏈條，充分發(fā)揮科技的力量，全力推動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)數(shù)字化發(fā)展，助推鄉(xiāng)村振興。公坡香米生態(tài)水稻由文昌海盛悅農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司進行育種繁育，該公司與文昌航天超算智慧科技有限公司以及中國聯(lián)通共同建立了超算數(shù)字農(nóng)業(yè)平臺，利用文昌一二三號衛(wèi)星遙感數(shù)據(jù)，通過物聯(lián)網(wǎng)感知系統(tǒng)，將數(shù)千畝水稻種植基地全部建成數(shù)字農(nóng)業(yè)示范區(qū)。通過數(shù)字化管理平臺，當(dāng)?shù)氐乃旧a(chǎn)全過程現(xiàn)已基本實現(xiàn)生態(tài)信息感知、定量決策、精準(zhǔn)投入和智能作業(yè)，達(dá)到節(jié)約成本增加產(chǎn)量的目標(biāo)，真正做到將數(shù)字農(nóng)業(yè)應(yīng)用到產(chǎn)業(yè)發(fā)展的全過程，構(gòu)建了“天、地、空、人、農(nóng)機”的數(shù)據(jù)采集體系。
打造農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志 擦亮鄉(xiāng)村振興特色“名片”
近年來，文昌市公坡鎮(zhèn)積極整合當(dāng)?shù)亓袒牡兀覝?zhǔn)產(chǎn)業(yè)振興的著力點，推動農(nóng)業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型，助推鄉(xiāng)村振興。
林云告訴記者，目前公坡鎮(zhèn)正在大力整治撂荒地，明年上半年公坡香米種植面積將達(dá)5000畝，明年下半年爭取達(dá)到15000畝，帶動更多農(nóng)戶增收致富。
“我們的公坡香米不愁賣，它厚純甘甜、低糖，很受消費者青睞！”王婷說。2023年首屆文昌公坡香米節(jié)開幕式上，為給特定人群提供科學(xué)健康的膳食解決方案，文昌海盛悅農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司與南京糖尿病并發(fā)癥研究會就“公坡香米對糖尿病防治的臨床研究”進行了現(xiàn)場簽約。
“我們以‘龍頭企業(yè)+農(nóng)戶’模式發(fā)展高品質(zhì)水稻種植，激發(fā)公坡鄉(xiāng)村振興產(chǎn)業(yè)聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)‘活力’�！蔽牟泄骆�(zhèn)黨委書記符斌介紹，公坡鎮(zhèn)政府引進文昌海盛悅農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司，共同開發(fā)公坡香米生態(tài)水稻種植項目，致力于打造公坡香米以及功能米良種繁育、品種選育、數(shù)字種植、加工生產(chǎn)、倉儲流通、休閑旅游一體化產(chǎn)業(yè)鏈，打造農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志 擦亮鄉(xiāng)村振興特色“名片”。
“我們將依托公坡香米育秧中心、公坡香米數(shù)字育種基地等，復(fù)墾全鎮(zhèn)撂荒地發(fā)展公坡香米產(chǎn)業(yè)。通過此次舉辦2023年首屆文昌公坡香米節(jié)，不斷探索公坡香米的品牌化、規(guī)�；l(fā)展之路，大力推進糧食產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效�！狈笳f。
今年，海南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳公布海南省2023年度特色產(chǎn)業(yè)小鎮(zhèn)創(chuàng)建名單，其中就有“文昌市公坡鎮(zhèn)香米產(chǎn)業(yè)小鎮(zhèn)”。符斌表示，公坡鎮(zhèn)將立足資源優(yōu)勢，突出生態(tài)種植，關(guān)注市場需求，因地制宜發(fā)展公坡香米等特色產(chǎn)業(yè)，提升農(nóng)產(chǎn)品加工水平，提高產(chǎn)業(yè)質(zhì)量效益。同時建立多元化利益聯(lián)結(jié)機制，發(fā)展壯大農(nóng)村集體經(jīng)濟，拓寬農(nóng)民持續(xù)增收致富渠道，形成互利共贏的發(fā)展格局。
文昌市副市長韓亮在2023年首屆文昌公坡香米節(jié)致辭中表示，文昌市委、市政府以打造熱帶高效農(nóng)業(yè)為抓手，聚力打造公坡香米、潭牛文昌雞、蓬萊胡椒3個特色產(chǎn)業(yè)小鎮(zhèn)，積極創(chuàng)建國家級現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園和國家級鄉(xiāng)村振興示范縣。
