本報?12月10日訊(海南日報全媒體記者黨朝峰 特約記者蕭海山)“兩葷一素一飯一湯,廚房干凈衛(wèi)生,就餐環(huán)境溫馨舒適,最重要的是政府還補貼餐費。”12月10日,在?谑旋埲A區(qū)金宇街道坡博西社區(qū)坡博家園小區(qū),回遷戶居民王向東笑呵呵地說。
當日上午,龍華區(qū)首個“社區(qū)食堂”在坡博西社區(qū)坡博家園小區(qū)內(nèi)的老年人日間照料中心正式揭牌開業(yè),這里集用餐、休閑、娛樂、運動等功能于一體,讓老年人實現(xiàn)社區(qū)居家養(yǎng)老的愿望。
據(jù)介紹,該食堂每頓午餐餐標為兩葷一素一飯一湯,面向社區(qū)居民提供便民套餐價格為16元/份。在政府扶持下,每天午餐對具有海口市戶籍的60歲(含60歲)以上特困老年人免費供餐,城市低保家庭、失獨家庭、優(yōu)撫對象、孤寡困難老人等用餐僅需3元/份;其他老年人用餐10元/份;非?趹艏睦夏耆擞貌13元/份。
隨著社會對養(yǎng)老問題的關(guān)注,老年人用餐標準和質(zhì)量成為考驗社會養(yǎng)老機構(gòu)的重要方面。
?谑旋埲A區(qū)民政局相關(guān)負責人介紹,坡博西社區(qū)食堂是由坡博西社區(qū)長者飯?zhí)蒙壎鴣。近年來,隨著長者飯?zhí)梅⻊章曌u的提升,不少年輕人被價格適中、位置方便、安全衛(wèi)生的長者飯?zhí)盟娂娤M材芟硎艿介L者飯?zhí)玫闹头⻊。加上部分長者飯?zhí)迷谶\營過程中,因老年人數(shù)量少、無法現(xiàn)場烹飪制作影響餐飲口感等問題,導致難以持續(xù)經(jīng)營。
經(jīng)過對全區(qū)各長者飯?zhí)眠M行實地走訪和調(diào)研,民政部門選取金宇街道坡博西社區(qū)長者飯?zhí)眠M行升級改造,打造全區(qū)第一家社區(qū)食堂,通過改造廚房,引入專業(yè)餐飲企業(yè)承接管理,開設(shè)一日三餐,在優(yōu)先保障老年人助餐服務需求的基礎(chǔ)上,面向全體居民提供餐飲服務。
“長者飯?zhí)蒙墳樯鐓^(qū)食堂,有利于吸引社區(qū)內(nèi)除了老年人以外的人群來用餐,擴大了食堂的客源,有助于持續(xù)運營!饼埲A區(qū)民政局相關(guān)負責人介紹,接下來,龍華區(qū)將積極推進長者飯?zhí)孟蛏鐓^(qū)食堂轉(zhuǎn)型,鼓勵有條件的長者飯?zhí)蒙壍,根?jù)居民的實際就餐需求,逐步將現(xiàn)有的15家長者飯?zhí)脤θw居民開放,讓更多的老年人以及居民享受到優(yōu)質(zhì)的助餐服務。
此外,在提供基本助餐服務的同時,金宇街道還嘗試將社區(qū)食堂打造成具備社區(qū)醫(yī)療和托育功能的綜合性社區(qū)服務中心,建設(shè)鄰里交流和志愿服務平臺,將老年餐桌發(fā)展為“書桌”“茶桌”。在滿足老年人文化娛樂需求的同時,讓更多年輕群體走近老年群體。