五月槐花香,夏韻正悠長。近日,河北承德平泉市黨壩鎮(zhèn)槐花盛開。微風(fēng)拂過,一串串潔白的槐花搖曳生姿,散發(fā)著陣陣淡雅的清香。有民眾相約采摘槐花,制作槐花餡包子。
民眾將槐花分揀、洗凈、焯水,與調(diào)制好的肉餡搭配,揉面、搟皮、包制,放入蒸屜。
隨著蒸汽升騰,陣陣誘人的香氣撲鼻而來。(張桂芹 楊雪峰 許鴻帥 制作 費(fèi)璠 視頻來源 河北承德電視臺)
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原標(biāo)題:承德平泉:五月槐花香 享受好“食”光