本報三亞12月10日電(海南日報全媒體記者黃媛艷)12月10日，海南日報全媒體記者從三亞市委常委會會議上獲悉，三亞著力抓好重點領域食品安全監(jiān)管整治，834家餐飲服務單位實現(xiàn)“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”，其中全市學校(幼兒園)食堂實現(xiàn)全覆蓋。

　　為給學校食堂食品安全再上一把“安全鎖”，三亞深入落實食品生產經(jīng)營風險分級管理，實現(xiàn)全市學校食堂“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”建設。同步的，該市全覆蓋排查整治315家學校(含幼兒園)食堂，立案查處11宗。

　　三亞實現(xiàn)全市食品安全總監(jiān)、安全員實現(xiàn)應配盡配、培訓全覆蓋，全市1176名包保干部對全市18867家在產在營食品生產經(jīng)營主體進行包保督導；加大食品安全違法犯罪行為打擊力度，2024年以來食品生產經(jīng)營類案件立案380宗，查處農業(yè)源頭農產品質量安全類案件7宗，公安機關立案查處銷售假酒案件2宗。

　　今年以來，三亞持續(xù)加強食品安全源頭治理，推廣應用豇豆“防蟲網(wǎng)+”綠色防控技術，出島瓜菜實現(xiàn)全部持證出島；大力推進食用農產品產地準出和市場準入，累計發(fā)放豇豆溯源碼8000余萬枚、芒果溯源碼100萬枚；成功登記全國名特優(yōu)新農產品7個和全國特質農品5個。